在水产养殖业中，饲料成本约占生产总成本的60％～70％。因此，节省渔用饲料对于拓展利润空间、提高养鱼效益，有着重要的意义。 一、选择优质的饲料 要注意两条：一是饲料的营养物质要合理、均衡。科研结果表明：长期缺乏如维生素、矿物质等营养元素的鱼类，其会通过大量摄食来获得鱼体所需营养物质的补充；然而摄食量虽多却虚胖假肥，抗病、耐污能力弱，成活率下降。二是饲料的品质要好。即各种原料不发霉、变质，粉碎后的细度好，加工过程中混合均匀，硬度、粘性把握适当。适口性好的饲料，可避免鱼群抢的食多消化的少；或在水中快速散失，既浪费饲料、又败坏水质。 二、进行科学的投喂 要依据定时、定位、定质、定量的投饵“四定”原则，均匀、适量投喂，避免因投喂忽多忽少、造成鱼类时饥时饱。同时，还要根据水质、天气、鱼类活动情况和摄食状况，适时调整投喂量。在投喂量上应控制鱼类吃得“八成饱”，可掌握投喂2个小时后，饲料基本上吃完、略有剩余，或尚有少数鱼类游来游去在觅食为宜。还应根据养殖鱼类的摄食强弱、生长情况，确定投喂次数，把握好投喂场所和投喂时间。应选择鱼塘背风一侧的水域开阔、水体较深、底质较硬之处搭置食台，根据养殖鱼类的品种、食性和规格，确定投喂次数和时间。成鱼投喂每天一般早、晚两次，以上午8时至9时、下午5时至6时为宜。中午由于强光刺激，鱼类摄食量减少，则不宜投喂。 三、确保良好的水质 研究表明：当水中溶氧量从每升7.6毫克下降到3.1毫克时，饲料系数提高5.6倍、而生长速度却降低9倍至10倍。水体中若氨、氮、亚硝酸等有害物质超标，会使鱼体血液循环反常影响摄食生长；水体偏酸、偏碱，同样影响鱼类摄食生长，造成饲料的浪费。因此，要确保鱼塘水质清新无污染。此外，要根据不同的水温，采取相应的投喂率，以鱼类正常摄食，促进其生长。因为在一定的水温范围内，水温每上升1℃，同体重鱼类的投喂率增加0.1％～0.5％。  |
