近几年，广西合浦西场镇不少农民利用低产虾池养殖大弹涂鱼，开展虾池综合利用，取得了较好经济效益。一般每亩池塘年产大弹涂鱼７０—１００公斤。现将有关技术介绍如下： 放养前准备 １、池塘选择 应选择池底高于低潮线，能排干水的虾池，且平坦，以便施肥、晒底培养底栖硅藻；底质以较软的粘土为好，以利大弹涂鱼营造洞穴和藻类繁殖。 ２、池塘改造 池塘面积不宜太大，一般以３—１０亩为宜。池内挖“＋”字沟或“田”字沟，沟宽约１米、深０·３米，作为晒坪时大弹涂鱼栖息庇护场所；沟底向闸门口倾斜，以利排干水晒塘；池中间整成平坦的坪面，用作培养底栖硅藻时晒坪施肥之处和大弹涂鱼觅食的场所。塘堤高５０—６０厘米，四周设置高约７０厘米的防逃网，以防大弹涂鱼外逃和其他动物的侵入。 ３、清塘消毒 用生石灰５００克／立方米或漂白粉（有效氯３２％）３０克／立方米进行消毒清池，杀灭病原体，消除虎鱼等敌害生物。 ４、培养底藻 消毒一周后将池水排干，连续晒数天，然后每亩投放经发酵的鸡粪２５公斤，米糠１５公斤及碳酸钙１—２公斤，注入海水５—１０厘米，加泼水玻璃（含硅酸钠２７％）３０克／立方米和三氯化铁３克／立方米，进行底栖硅藻培育。经过３—５天培育，池底形成一层褐色硅藻床，呈“泥油”面时，可投放鱼种。 鱼种选择和放养 １、鱼种选择 选择养殖用的大弹涂鱼必须各鳍完整，鳞片齐全，体表无损伤，活泼健壮，体长５厘米以上。药物毒捕的鱼种，成活率低，不要购买。 ２、放养密度 应根据池塘条件、管养技术和鱼种规格大小来决定。一般体长５—６厘米的放养５０００—６０００尾／亩；体长７—８厘米的放养４０００—５０００尾／亩；体长１０—１１厘米的放养２０００—３０００尾／亩。由于大弹涂鱼不会同类相残，可以大小混合放养，以便捕大留小。鱼种入塘前用１—１·５克／立方米浓度呋喃西林或呋喃唑酮浸泡２—４小时，对鱼体进行消毒处理，杀死鱼体表、鳃部和受伤处细菌，防止细菌繁殖传播。 日常管理 １、底栖硅藻的培育和保持 大弹涂鱼主食底栖硅藻，其次蓝绿藻，不直接摄食米糠等饲料，所以保持池中底栖藻类繁盛有利于大弹涂鱼生长。但大弹涂鱼经过一段时间饲养后，池塘内水质开始混浊，即意味着池内底栖硅藻消失，必须及时排干池水，进行晒坪施肥，促使底藻繁殖。选择晴天，排掉池水，仅留沟中积水，立即施放米糠或粪肥，使之与坪面软湿泥土结合。一般每亩施２０—３０公斤米糠或１５０公斤粪肥，然后晒坪３—５天，至龟裂时注入海水５—１０厘米，几天后硅藻会繁生，在池底形成一层藻床。若施放粪肥或水肥时，勿使粪液直接流入孔道内而杀死大弹涂鱼。夏秋季鱼生长较快，需要较多饵料满足生长需求，故每隔１５—２０天要晒塘施肥一次，冬季早春水温低，大弹涂鱼多穴居洞中，摄食量减少，每月晒坪施肥一次即可。 ２、水质管理 大弹涂鱼养殖要求水质清澈，水位不宜过高，以利藻类进行光合作用，促进底藻繁生。但放养初期鱼种钻洞能力差，为防止温差太大，池水宜深，保持１０—１５厘米，水沟水深４０—５０厘米；养殖中后期池水宜浅，以５—１０厘米为宜。夏秋季每３—４天换水一次，冬春季每周换水一次。 ３、病害防治 大弹涂鱼养殖过程中病害出现较少，但常出现 虎鱼、虾蟹类和鱼类等敌害。 虎鱼直接吃食大弹涂鱼，可放水捕捉；蟹类不但食大弹涂鱼，且破坏塘基，虾蟹类可用１—２毫克／立方米溴氰菊酯（５％乳油）毒杀；对于鸟类，要注意捕捉和驱赶。  |
