神山镇埠头村四组养殖户邓如清，采取草鳊鱼大水面池塘混养的养殖模式，在该村承包240亩的鱼池，在2011年2月下旬~3月中旬，将培育在20亩鱼种池中的四大家鱼鱼种全投入到养殖总面积为220亩的成鱼池，规格分别为：1000~2500g/尾的大草鱼4500尾、100~250g/尾的小草鱼30000尾、100~150g/尾的鳊鱼6000尾、250g/尾的白鲢5500尾、250g/尾的鳙鱼15000尾、100~150g/尾的鲤鱼7000尾。年终产大草鱼4.6万斤、小草鱼2.8万斤、鳊鱼7500斤、白鲢3.0万斤、鳙鱼4.6万斤，鲤鱼1.8万斤。实际全年收入84万元，扣除苗种15万元、肥料4.5万元、鱼药1.5万元、饲料35万元、塘租人工电费6万元，成本费62万元。全年利润22万元左右。其的具体做法如下： 一、池塘条件 成鱼池进排水方便，水源水质条件好，无污水流入，池底平坦，淤泥小于 15cm ，并有少量沉水性水草。池塘面积220亩，水深 2米 左右。配套鱼种池在靠近成鱼池的位置，池塘条件同上，面积20亩。 二、鱼种放养 规格整齐，肌肉丰满，色泽鲜艳，没有病伤和游动活泼的鱼种。四大家鱼鱼种的放养时间一般为2月下旬~3月中旬。放养前要对池塘进行清整和消毒，消毒药物以生石灰为主，其使用方法同常规养殖消毒方法相同。待毒性消失后，选择晴天上午进行放养，依据养殖条件的优劣和技术水平高低，鱼种下塘前用2%的食盐水浸泡5~10分钟。 三、施肥投饵 1、施肥 鱼种放养以后，在整个成鱼养殖阶段，都要根据池塘的水质情况，适时进行追肥。施追肥的目的是为了不断补充水中的营养物质，为鲢、鳙等肥水鱼繁殖天然饵料。 施追肥应按照三看施肥的办法，掌握适时、均匀和少量、多次的原则。具体做法可参照亲鱼培育中的方法。要使池水保持肥、活、嫩、爽，透明度在25-30厘米之间。对于鲢、鳙鱼的池塘，应狠抓两头（即春、秋两个季节）培水。6月份以前池水透明度可达到25厘米左右。因为春、秋两季的水温较低，适宜浮游生物繁殖，也有利于鲢、鳙鱼的生长，故可大量施用各种有机肥。各种粪肥在晴天中午泼洒效果较好，但要注意避开食场。在肥源不足的单位，可就地取材，大量采用各种绿肥沤肥，这是解决商品鱼基地肥源不足的有效途径。在鱼类快速生长的夏季（7-9月），由于水温较高，投饲量又大，水质一般都较肥，可少施或不施追肥。此时水中含氮量较高，含磷量很低，氮、磷比例严重失调。若要施追肥，则以晴天泼洒磷肥效果较好，不仅对促进浮游植物生长，提高池塘生产力有重要作用，而且又不易败坏水质，对池鱼有利。一般每隔15天左右可施磷肥一次，每亩平均水深 1米 ，每次施鱼特灵3.3公斤或过磷酸钙10公斤。先将磷肥用水溶解，选择晴天上午9-10点全池泼洒。施肥当天不能搅动池水（包括拉网、加水、开动增氧机等），以延长磷肥在水中的悬浮时间，降低塘泥等胶体的吸附和固定。 2、投饵 一年中各月的投饵计划，主要根据各月份的水温、鱼类生长情况和饲料供应情况来制定。因为鱼类是变温动物，摄食量显著地受水温变动的影响。同样体重的鱼，在适温范围内，水温越高，摄食量越大，因此，投饵率（每天的投饵量占所喂鱼体重的百分数）是随水温升高而增加；而在同样的水温下，一种鱼的适宜投饵率又有随着个体的增长而减少的趋势。根据实践的经验，一年之中的投饵工作应掌握早开食，晚停食，抓中间，带两头的投喂规律，即将全年的各种饲料主要集中在6-9月鱼类摄食旺盛，生长快的季节投喂，6月份以前9月份以后投喂饲料的比例则较小。 每日的实际投饵量，则主要根据季节、水色、天气和鱼类摄食情况而定，具体做法可根据以下实际情况灵活掌握，适当增减。 四、水质管理及注意事项 一是注意适时加注新水。平时要随着鱼体的增长，搞好水质调节工作，适时向鱼池灌注新水，逐步加深水位。一般每隔10-15天灌水一次，每次加深5-10厘米。3月份以前，因水温较低，鱼体尚小，池水不必太深，水深保持 1米 左右为宜，这样有利于提高水温和培肥水质。以后随着水温逐步回升，池水也需逐步加深。从7月份起，直到年底，水深应加深至 2米 以上，保持深水位，这样有利于防止水温过高，扩大鱼类活动范围。二是使用微生物制剂调解水质。主要以芽孢杆菌、EM菌、反硝化细菌等为主，微生物制剂可以有效降低水中氨氮含量、减轻中毒和缺氧危险，使池水始终保持“肥、爽、活、嫩”。三是根据鱼的活动情况和天气情况适时开启增氧机。高温季节的晴天每天下午开增氧机1~2小时，阴雨天要在下半夜开机至日出。  |
