大水面捕捞是大水面渔业生产不可缺少的组成部分。通过捕捞不仅可以获得鱼产品，而且可以改变鱼类区系组成，改变种群结构，控制凶猛鱼类。 用于直接捕捉水产经济动物的エ具称为渔具，包括网渔具、钓渔具、箔筌渔具以及应用声、光、电等专用设备配合进行生产的特种渔具等。在这些渔具中，网渔具是当前国内外普遍使用的渔具。 （－）刺网渔具渔法 刺网是我国大水面捕捞的主要渔具之－。它是由若干片长方形网片连接成的－列长带形网具，垂直敷设在鱼类活动的通道上，鱼类在洄游或受惊逃窜时刺入网目，或者缠络于网上而被捕获。主要的捕捞对象有鲢、鳙、青、草、鲤、鲫、、鳊、鲂、鲴、刀鲚、凤鲚等鱼类。 刺网适合于各种水体捕捞，结构简单，操作方便，成本低，渔获率高，而且对鱼的大小有较强的选择性。但也有摘鱼慢的缺点。 根据刺网的结构，有单层刺网、三层刺网、框刺网、混合刺网之分。单层刺网是结构简单的刺网，由单层组成，同－刺网的所有网目大小和网线规格都相同。三层刺网是将两片大网目网衣夹－片小网目网衣共同装配在上、下纲绳上，小网目网衣面积较大，当鱼类穿过－层大网目网衣，冲撞并带动了松弛的小网目网衣并ㄡ穿入另－层大网目网衣中形成小囊袋，鱼被缠络于其中而被捕获。框刺网是在单层刺网上加了若干框格绳，使网片成为许多呈兜状的小框格，增加了对鱼的缠络能カ。混合刺网是指同－顶刺网不同部分的网目、材料甚至结构不相同，以便能捕不同水层中的不同规格的鱼。 按作业方式，刺网有定置刺网、流刺网、围刺网和拖刺网之分。定置刺网捕鱼时是将刺网用桩、石头或锚，固定在水体某处，设置于水体表层的为浮刺网，设置于较底层的为底刺网。流刺网主要在江河中使用，与水流方向垂直放网，网随流漂移，逆流游动而撞上网的鱼很难逃脱。围刺网作业时是将鱼群先用刺网包围，然后用声响等手段惊吓鱼群，鱼群在惊慌逃窜中被刺网捕获，湖泊水库中，在网箱养鱼的浮架周围进行围刺网作业，效果很好，因为浮架中的网箱之间有很多鲢、鳙、鲤等鱼类。拖刺网作业时有船拖带，产量比定置刺网高。  |
