河蟹习性是在饵料丰富、水质条件较好的湖泊、草荡等大水面中生长，而池塘中的氧气、pH值、透明度以及其他物理、化学等环境因子较差，对河蟹的生长有很大影响，因此，搞好养蟹池水质管理，创造河蟹生长的良好生态环境是生产的关键。 良好的水质主要标志是：水中含有足够的溶解氧（一般要求5毫克／升以上）、有限的有毒代谢物质、适度的水总硬度及碱度，以及pH值处在河蟹适生长范围内。调节水质的主要方法有； （l）定期换水 春季放养蟹种后，为了提高池塘水温，促进河蟹摄食生长，蟹池水位可适当浅一些，水深一般控制在40-60厘米。随着水温的逐渐升高，可逐步增加池塘水位，水深保持在1.2-1.5米左右。夏季高温季节，每星期换水一次，每次换水30-40厘米，边排边灌。秋季，水温开始下降，换水间隔时间可逐步延长至半个月换水一次，每次换水约1/4左右。若池底积淤较多，水的透明度低，水色浓，则换水量及换水次数相应增加。 （2）定期施用生石灰 生石灰不但可以调节水的pH值，补充因河蟹大量吸收而减少的水中钙离子浓度，还可以增加池水的透明度，增加池水的缓冲能力，有助于池中有毒物质的分解和降低毒性，预防疾病，大大改善河蟹的生活环境。通常生石灰的使用从5月份开始，每15-20天使用一次，每次施用量为每亩水面平均水深l米用生石灰10-15公斤。夏季高温季节，每隔7-10天使用一次生石灰。  |
