斑节对虾，俗称草虾、鬼虾、竹节虾等，属暖水性虾类，是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量的对虾养殖品种。斑节对虾具有个体大、生长快、养殖周期短、适盐范围广、杂食性、耐高温、产量高、可鲜活长途运销、售价高等特点，我国华南沿海近年来已大面积推广养殖。为了促进斑节对虾养殖健康发展，现结合养虾实践，将斑节对虾养殖技术简介如下，供参考。 －、斑节对虾的生态习性 斑节对虾喜栖息于沙泥或泥沙底质，－般白天潜底不动，傍晚食欲强，开始频繁的觅食活动。其对盐度的适应范围为5～25，而且越接近l0生长越快。适温范围为l4摄氏度～34摄氏度，适生长水温为25摄氏度～30摄氏度，水温低于l8摄氏度以下时停止摄食，水温只要不低于l2摄氏度，就不会死亡。杂食性强，对饲料蛋白质的要求为35%～40%，贝类、杂鱼、虾、花生麸、麦麸等均可摄食。自然海区中捕获的斑节对虾体长可达33公分，体重达500克～600克。虾苗在池塘养殖80天～l00天，体长可达l2公分～l3公分，体长日均生长0.l公分～0.l5公分，体重达25克左右。每千克虾可达40尾～60尾，－般亩单产l00千克～200千克，l年可养两造。 二、虾池建设 虾池应选择风浪小、潮浪畅通、滩涂平坦、水质清澈、没有污染源的中高潮线附近海区建设，以沙质底，沙泥底质次之。－般潮差应在2米～3米之间，高潮持续时间不少于3小时，海水盐度为l0～20，ph值为7.8～8.5。虾池长方形，长、宽比为2∶l～4∶l，沿着进水渠道作非字形排列。虾池面积0.7平方公里～l.0平方公里为好，池深2.0米，水深l.5米左右，池底要平坦，排水闸底低于池底30公分～40公分，便于排干池水。每□虾池都要有独立进、排水闸门。进、排水闸门的闸墙上设3道闸槽，中间槽用于安装闸板，内外槽安装闸网，槽宽6公分，3道槽之间的距离0.6米～l.0米，以便操作管理。有条件的地方，可按养虾池面积的l／3～l／2建设蓄水沉淀池。高位池要选择离海区不远、易于抽水、水质干净稳定、沙质底、有淡水源的地方建设。  |
