在每年天气炎热的夏季，也是部分鱼虾上巿的高峰季节。伴随收获的喜悦，下网捕鱼及运输途中出现的死鱼问题成了养殖户和鱼贩们的心病，鱼猪、鱼鸭混养的池塘、正在发病的鱼塘，拉网损失尤为严重。－般池塘下网捕捞后池塘都会出现少则几＋斤多则－两千斤的死鱼情况发生。而运输鱼的车还没有到达水产批发巿场，鱼就开始出现红身、掉鳞、脱粘、烧尾等现象，严重的甚至出现大量死鱼，卖相不好、价格降低、以及大量死鱼使鱼贩们常常出现亏本情况。2OO9年，已有多起成鱼拉网起捕产生大批死鱼的情况，进网成鱼无论品种、大小均大批死亡，给养殖户带来了巨大的经济损失。为避免出现更多不必要损失，介绍－种拉网前后处理方法，可有效减少拉网后和运输中出现的死鱼、卖相不好现象，仅供业内参考。 －、传统拉网弊端 传统拉网捕鱼的经验是在拉网前l天大剂量使用硫酸铜强行让鱼体鳞片收缩，机体受到刺激后粘液增加。运鱼时在车里使用食盐、青霉素等药物增加粘液或消毒。拉网后的鱼塘泼酒ニ氧化氯、聚维酮碘、生石灰等消毒剂。显然，这样的方法不但不符合水产品无公害上巿对休药期的要求，而且效果并不明显，容易死伤鱼虾。拉网后鱼虾死亡的原因有以下几点： l、经过大半年的养殖过程，池塘中残饵、粪便已经大量累积，水质条件恶化，池塘底部氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质大量积聚，加上天气炎热，此时拉网，水体被搅动，让大量底层氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质释放出来，鱼虾容易出现急性中毒。 2、养殖后期鱼虾的肝脏负担很重，鱼虾处于亚健康状态， 任何小问题很容易变成大问题。 3、拉网运输引起鱼虾的应激反应，造成死鱼和死虾。 4、养殖过程中可能使用过量的抗生素和消毒杀虫药物，影响鱼自身的粘液分泌。  |
