由于水库上游的河流淹没区、水库消落区的腐殖质以及水体自身的光合作用，加上工业污水、生活污水的排放，常常会造成水库中氮、磷严重超标。很多水库由于生活污水及流域面积内使用化肥不合理，使库水的氮、磷一般超过饮用水标准的5倍左右，有的超过十几到几十倍，导致了水体富营养化，细菌、浮游生物、水生植物等大量繁殖。这些存在于水库中的各种养分和能量，不论他们能不能被利用，在水库中会一直存在，并且随着水库库龄的增加，水质越来越肥，生物量越来越大。如果不加以利用和调整，会直接造成整个水库的生态系统崩溃，而一旦崩溃，其生态系统的恢复将需要相当长的时间。 但是，水中的细菌等微生物、浮游生物、腐殖质、水草等等，却正好是鱼类的好饵料。像鲢鱼、鳙鱼，银鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼、青鱼以及近几年引进的匙吻鲟等，分别生活在水中的上层、中层、底层，能够充分消耗水中的营养物质，根本不需要投喂任何的饲料和施用任何药物，就能达到净化水质、生产无公害产品、富裕农民的目的。  |
