秋冬季来临，河蟹开始上市。近距离运输，一般不会有大的死亡，如长途运输，不论蟹种或成蟹，如技术不到位，往往有大的死亡，这里介绍运输途中保活运输技巧。 运输成蟹，要尽量保持原来温度，温差不应超过2℃，短途运输可用浸湿的蒲包，并注意在途中避免挤压；长途运输时尽量缩短时间（从捕捞、雌雄分拣到包装必须安排足够人力，明确分工；快捷迅速细心操作），并应采用通气良好的竹篓存装。装箱时先在篓子底部铺十层泥或蒲包，然后将活蟹一只一只摆平叠放，装满后再加盖扎紧，防止其爬动。如在蟹群中放些吸水的材料保温，效果会更好。此外，为防止风吹失去水分，要用麻袋等物挡风，这样24小时内运输成活率可达95%以上。 如果运输抱卵亲蟹或性成熟的雄性亲蟹；则不应在容器中摆平叠放，而要将每只亲蟹单独用毛巾包裹后包装，严格防止操作不当而断其脚爪。  |
