鹦鹉鱼或称鹦嘴鱼，是生活在珊瑚礁中的热带鱼类，因其色彩艳丽，嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名。鹦鹉鱼体长而深，头圆钝，体色鲜艳，鳞大，其腭齿硬化演变为鹦鹉嘴状，用以从珊瑚礁上刮食藻类和珊瑚的软质部分，牙齿坚硬，能够在珊瑚上留下显著的啄食痕迹。 鹦鹉鱼，因为颜色跟鹦鹉一样绚丽闻名，体色不一，同种中雌雄差异很大，成鱼和幼体鱼之间差别也很大。印度洋-太平洋地区的主要鹦嘴鱼有带纹鹦嘴鱼（Callyodonfasciatus），长46公分（18吋），雄鱼为绿橙或绿红两色，雌鱼为蓝色和黄色相间。大西洋的种类有王后鹦嘴鱼（Scarusvetula），体长约50公分（50吋），雄性体色蓝，带有绿、红与橙色，而雌鱼呈淡红或紫色，有一白色条纹。  |
