“大量换水”几乎是我国工厂化水产精养模式的“专利”，由于养殖密度较高，水质容易恶化，不得不采取大量换水的方式，常常是日换水量达数倍，甚至十多倍。如此大换水养殖，造成水体中浮游生物和分解性微生物极少。俗话说：“水至清则无鱼”，鱼长期生活在清水环境里，近似于人类生活在没有植被和湿地的沙漠里，生存环境是十分恶劣的。大换水造成的清水养鱼的害处很多，如： A.养殖水体中鱼类排出的粪便，因缺乏浮游生物和分解性微生物，不能及时被分解而大量积累； B.水体中溶解氧因养殖生物呼吸作用不断消耗，同时又缺少光合作用补充，容易导致水中溶解氧迅速减少； C.水霉菌等有害病菌和鳗鱼常见寄生虫（如小瓜虫、拟指环虫、车轮虫等）容易在这种单调的清水系统中先于藻类等光合浮游生物和浮游动物大量繁殖，容易造成鱼类暴发性疾病； D.养殖过程中频繁换水，不仅浪费了水资源，而且每次换进的新水对于鱼类来说都是一个新的环境，造成鱼类经常处于条件应激状态，严重影响其摄食和生长； E.大量换水造成养殖水温不容易恒定，不但造成鱼类应激，还造成加温耗能加大，生产成本提高； F.因频繁换水而经常通过水源带来病原细菌、病毒和寄生虫，大大增加了鱼类发病的几率； G.鱼类在清水中没有安全感，容易受环境影响应激，摄食效率也会因此而大打折扣。 细数大换水这些弊端，我们就不难理解为什么可控生态养殖模式不采用大量换水的道理。可控生态养殖讲究的就象人们常说的“养鱼先养水”，所谓“养水”，是在养殖过程中尽可能地减少换水甚至不换水，在养殖水体中有意培养大量的浮游植物、浮游动物和分解性微生物等，让水体构成一个生物多样性的生态系统，让各种微生物地消化鱼类产生的粪便和水体中的其他有害物质，净化水质，为鱼类营造一个平衡、稳定的良好生态环境，能有效避免因清水养鱼造成的种种弊端。  |
