甲鱼，别名团鱼、元鱼、水鱼等，在动物分类学上属于脊椎动物门、爬行纲、龟鳖目、鳖科鳖属。此属有30多种，皆产于亚洲温带和亚热带。我国产的鳖有3种，即鼋、山瑞鳖和中华鳖。中华鳖的俗名即为甲鱼。 甲鱼以其营养、药用价值高和味美等特点走俏国内外市场，受到广大消费者青睐。近年来，由于自然鳖源锐减，供求矛盾日益突出，价格昂贵，因之甲鱼养殖如雨后春笋般在全国各地迅速发展起来。甲鱼的养殖分为自然养殖和加温养殖两种。 甲鱼的营养需求 1、甲鱼的营养需求：与所有养殖动物一样，甲鱼也需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养要素来维持其正常的生长需求。 2、甲鱼营养需求的特殊性：甲鱼属两栖爬行动物，它区别于鱼类和陆生动物，甲鱼对各种营养素的利用上也同样区别于鱼类和陆生动物，因此，甲鱼的营养需求不同于鱼和陆生动物。 甲鱼的配合饲料：随着甲鱼人工养殖的发展，甲鱼的天然饵料因其来源有限，容易腐败变质难以保存，正逐渐被全价配合饲料所取代。甲鱼全价配合饲料是根据甲鱼的不同生长发育阶段的营养需求采用近二十种原料加工配制而成。 由于在当前水产饲料中，鳗鱼配合饲料的营养成份是的，同时鳗鱼配合饲料在使用方法上又与甲鱼饲料相似，因此一些养殖单位就错误地用鳗鱼饲料来代替甲鱼饲料养殖甲鱼。另外，有些饲料厂家在不懂甲鱼营养需求的情况下用鳗鱼配合饲料的配方生产甲鱼饲料。这种做法不仅会影响甲鱼的适口性、增大饲料系数，同时还会使甲鱼发生营养性疾病。  |
