建立规范的苗种繁殖基地。首先亲本的纯度和质量，其次利用个体和种类的差异，挑选和培育生长快、抗病力强、肉质鲜美、营养丰富，对环境适应能力强的养殖品种。 衡量饲料优劣有营养性和水中稳定性两个方面，因此提高饲料质量包括饲料的营养成分和饲料的加工工艺两大部分。鱼类饲料必须是全价。饲料配方要根据鱼类营养需要进行全面均衡调配，若饲料中缺乏足够的营养而未能为鱼类消化利用，这不仅会影响鱼类的生长，还因饲料未被鱼类摄食沉积池底导致水质恶化。 养殖用水要满足鱼类多方面的需要，应具备相应的水质条件，其中重要的是：含适量的溶解盐类；溶氧丰富，几乎达到饱和；含适量有机物质；不含毒物；pH值在7附近，呈中性或弱碱性。 鱼种、饲料和水质解决之后，投饲技术是降低饲料系数的关键。首先，我们必须了解鱼类的水生生活与低等变温动物的特点，决定了它在营养上有别于陆生高等恒温动物畜禽类的特点。  |
