投饵是养殖管理的重要环节，饲料的品种、品质、投饵量、投饵次数及投饵时间等都影响着大黄鱼的生活和生长。 要投足精饲料。因为鱼种经过越冬和运输，体质虚弱，要选择高品质的饲料，如投些新鲜的肉质比较好的青、黄鲇鱼，以便使鱼尽快恢复体质而进入速长期。节制投饵量。因为在养殖中期恰逢进入高温期7月10日—8月31日，此时尽管鱼寻食茂密，但假如鱼吃得过饱，容易引发肠炎等疾病，投饵过量，还会引起池塘水质恶化。 投足饲料。后期的饲料品质能够适当差点，投些新鲜小杂鱼。因后期9月份以后池塘内的鱼多，且都进入生长和寻食顶峰，与大黄鱼争食。若投精饲料，会增长养殖成本，若投饵量不足，则会影响大黄鱼的生长。 饲料的品种大黄鱼养殖的饲料一般能够有三品种型。生物饵料、鲜饲料和人工配合饲料。但在池塘进行成鱼养殖，生物饵料是难以满足大黄鱼生长需要的。鲜饲料目前以青、黄鲇鱼为主，但大黄鱼养殖使用单一的青、黄鲇鱼，使大黄鱼品质降落，表现在成鱼肚大、色淡、脂肪含量高、口味差等，同时因为大批使用青、黄鲇鱼，会使青、黄鲇鱼价格大幅度上涨，养殖成本升高，效益降落。  |
