1、首先就池塘的选择 养鱼一般池塘选择都是首要的，池塘处理不好，什么都是白搭的，养殖池塘应选择采光良好，通风，四周无遮蔽物，进、排水方便，土质以黑色壤土为好，PH值7~8,面积以1~3亩，塘底平坦，无污泥，塘埂坚固不漏水，塘深不低於2.5米。 2、鱼苗的选择和投放 养殖翘嘴红鲌应投放大规格的优质仔口鱼种，规格为10~13厘米/尾（60~70尾/500克）或9~10厘米/尾（80~90尾/500克），每亩可投放1000尾。鱼苗是隔冬投放，迟不能超过3月底，年前放苗温度较低，可提高鱼种成活率。翘嘴红鲌的弱点是鳞片比较松软，操作时稍有不慎，容易受松动脱落而伤亡。 3、池水管理 池水管理应根据吃食鱼的生长阶段和气温而定，放苗时宜水深1米，高温天气宜水深1.5米。因深水与水表温差较大，翘嘴红鲌不适应水表的强光高温，懒于上浮摄食，故要尽量缩小水体上下温差，为吃食鱼提供近距离摄食条件；秋季水深2米，上下温差接近，有利于吃食鱼上浮自如摄食。翘嘴红鲌为广温性鱼类，生存水温0-38℃，摄食水温3-36℃，适水温15-32℃，生长水温18-30℃；繁殖水温20-32℃！ 4、病害防治 （1）鱼种入塘前，塘水用硫酸铜消毒2次，每亩水面每米水深用药250克。主要作用：促进鳞片结实，增强自我保护能力，兼顾杀虫灭菌。 （2）鱼种入塘后，由于运输途中可能造成鳞片松动或脱落，容易使鱼体发生水霉病。对此可用高锰酸钾进行防治，每亩每米水深用药750~1000克，气温低于15℃，则应酌情减量。  |
