丁香鱼之学名为「日本银带鲱」，身体细长且略成圆筒状，前後侧扁，体侧有银色纵带。全身可达10公分长，是一种外洋性的鱼类，但於繁殖期较接近沿岸。澎湖北海地区近海从金屿、姑婆屿以东，到险礁之间是重要的丁香鱼场。每年农历3月左右，熟成的丁香鱼母鱼会洄游到澎湖北海一带，抵达生长有海藻的砂质海域产卵，孵化期约一个月，5月时，鱼体稍大，俗称「小丁」，6、7月长成「中丁」，8月便是「大丁」，秋季过後，丁香又成群洄游出澎湖海域。 沙丁鱼是一些鲱鱼的统称,身体侧扁平,银白色。成年沙丁鱼体长约26厘米,臀鳍两鳍条扩大。它们分布于南北半球6度～20度范围内的海洋中。春季和夏季, 沙丁鱼生活在近海,但其他季节会转移到深海里。当它们在近海时,会经常遇到海鸟的袭击,同时也会被人类捕杀,经过加工制成罐头。 沙丁鱼在晚间会被光亮吸引。  |
