近年来，现代化、集约化、高密度的快速养殖模式逐渐取代了传统的养殖模式，随之而来的是养殖水体中饵料残余、药物残留、死亡藻类残体和水产动物的排泄物在水中大量累积。同时，病害防治药物的不合理使用，造成养殖环境污染，出现水产养殖环境日趋恶化、病害频发等问题。此外，池塘淤泥中的有机物质在缺氧条件下，发酵分解产生大量的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等物质，不仅直接危害养殖生物，还会使池塘底质和水质发生变化，从而间接影响养殖生物的新陈代谢和生长发育，养殖品种抗病能力变低，使鱼类常常处于应激状态。目前，微生物制剂以其天然、无毒、无副作用、无污染、无残留和价廉、高效、安全可靠的优越性，已在生产中广泛地推广应用，创造了较大的经济效益，成为水产健康、高效养殖的一个重要保障。  1、水产微生物制剂的净水作用 水体污染治理成为人们头疼的一大难题。众所周知，用物理的方法(如打捞）虽可清除部分污染物，但对氨氮、亚硝酸盐等化学污染物以及禽畜粪便等的处理难以奏效，用化学的方法则易造成二次污染。改善水产养殖水域环境实施生态养殖已成为养殖业生产可持续发展的关键技术和研究热点。微生物制剂对环境没有危害，同时还能促进生物链的形成。水体中的有益细菌和有益单细胞藻类，是水体净化最普通而又最有效的微生物，对池塘底质的改良与修复效果十分明显。如果人为加入大量的有益微生物或者大量促进水体原有的微生物繁殖生长，就有可能对养殖多年的老化池塘进行有效的修复，以恢复到水产养殖的理想生态环境。 水产微生物制剂可迅速降解水体中的残存饲料、鱼类的粪便及其他有机物，特别是清除池塘长时间在水体底部积累的残余饲料、排泄废物、动植物残体；同时，还能吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，能有效避免固体有机物和有害物质的积累。这些以藻类为主的浮游植物所产生的光合作用，又为池塘底栖动物，水产动物的呼吸，有机物的分解提供氧气，从而形成池塘良性的生态循环。促使有益微生物的大量繁殖，在池塘内形成优势种群，可抑制病原微生物的繁殖，减少疾病的发生。  2、水产微生物制剂的肥水作用 目前，水产微生物制剂大多是应用在净水，主要用在调节水质方面，在肥水方面用得不多，仅重视微生物制剂单方面作用。其实肥水与净水是有机结合在一起的，两者并不矛盾，而是相辅相成的。所谓的肥水，不是水体遭受环境污染并且水质恶化的肥水，而是具有良好生态环境的肥水，是浮游植物迅速繁殖呈现绿色的肥水。这样的良好肥水状态，一方面可以为杂食性的罗非鱼提供大量丰富优质的天然饵料：另一方面利用水产微生物制剂进行肥塘，可以把塘底富集的残饵、残体及塘中的肥料进行充分分解，使水体中的浮游植物，如单细胞藻类得以大量繁殖。这样，对于池塘罗非鱼苗种培育来说是非常有利的，鱼苗刚刚开口下塘时就可以摄食到适口的营养丰富的浮游生物饵料，对于提髙苗种成活率、出苗率有极大帮助。因此，用微生物制剂肥塘来进行培育苗种是提高苗种成活率的措施之一。在水产养殖的中后期继续使用微生物制剂，对于保持水色有很大帮助，有利于提高成活率、抗病力和养殖产量。 |
