1.池塘主养 (1)选择池塘。选择面积5~20亩的池塘,要求有充足的水源,水质符合养殖用水标准。池塘进排水方便,池底平坦,能1.5~2m水深,因水深不够,光照过强,不适合黄颡鱼喜弱光下摄食的习性。同时要求池塘底质以沙质土,底部淤泥控制在10~15cm,并要求保水及保肥性好,有机物质分解较快,池塘容易培肥。,每个池塘必须配备增氧机和抽水机等机械设备。 (2)消毒施肥。在投放苗种前,新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥。每亩用150kg生石灰进行干法清塘,彻底杀灭寄生虫、病原体及野杂鱼等。一周晾晒后蓄水达80cm深,进水口应设置40目筛绢进行过滤,以防野杂鱼及鱼卵进人。施用发酵后的有机粪肥以培肥水质,用量每亩150~200kg。待池塘水体中大量的浮游动物出现后投放鱼种.(3)放养鱼种。大规格商品黄颡鱼受市场欢迎,因此应投放10~25g/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。一般每亩可投放鱼种10000尾左右,并可搭配50g/尾的白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮,入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放,搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放,以利于黄颡鱼的生长.(4)饲料投喂。一般多采用配合饵料进行驯化喂养,饵料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成,蛋白含量40%以上,野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食,在人工养殖条件下经5~7天驯化,完全可以上饵料台白天摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化,驯化时配以固定的投饵信号,进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5~7天后即可正常投喂。日投饵2次,早晚各一次,投饵率3~5%,在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整。(5)调节水质。为防水体老化,10天注水一次,6~9月份每半月换水一次,每次换水15cm左右,保持水深在1.5m~2.0m。坚持定期消毒,6~9月份每15天使用生石灰或其它安全消毒剂全池泼洒一次,以净化、消毒水质,减少水中过多有机悬浮物。根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机,使溶解氧保持3mg/L以上(6)防治病害。黄颡鱼具有较强的抗病能力,只要严格按照要求控制水质,做好常规消毒、预防,很少发生病害。一旦发生疾病就要及时准确诊断、用药进行治疗。由于黄颡鱼是无鳞鱼,对常用药物忍受力不及家鱼,因此要以防为主,治疗时尽量使用、低毒药物。建议以定期投喂药饵作为预防,每20天使用大黄、板蓝根等中草药以0.l%~0.4%添加量,投喂3~5天。要在扦捕、投放、运输中尽量避免损伤鱼体,以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。黄颡鱼常见病害有水霉病、细菌性烂鳃病、水肿病、肠炎病、车轮虫、小瓜虫病等。 2.池塘套养 实践表明,成鱼塘套养黄颡鱼,不需增加投饵施肥,也不影响其它鱼类生长, 还可有效清除池中与养殖鱼类争食、争氧的野杂鱼虾,促进池塘水体、资源的综合利用和生态良性循环。同时,黄颡鱼还能吞食水中的锚头蚤及桡足幼体,减少鱼病的滋生,提高养鱼经济效益。放养密度为每亩150~200尾(15g/尾),一般亩产黄颡鱼20公斤左右、增加收入可达700元。 黄颡鱼鱼苗培育方法 当前黄颡鱼的人工养殖已引起广大养殖户的关注和青睐。我们通过多年养殖实践,现将黄颡鱼鱼苗培育技术总结如下。 1.池塘条件 池塘面积3~5亩,水深1~1.5米,水源充足,水质良好,排灌方便,池埂坚固,不漏水,池底平坦,少淤泥。 2.清塘消毒 池塘留水10~20厘米,每亩(667平方米)用生石灰150公斤化水,待生石灰吸水溶化后趁热将石灰水均匀泼洒到池中,第2天用铁耙翻动塘泥,使石灰浆与淤泥充分混合,彻底杀灭野杂鱼及有害生物,同时又使淤泥里的休眠浮游生物卵露出泥面得以萌发。 3.注水施肥 池塘消毒后,第3天开始注水,注水深70厘米左右,进水口要用40目的密网过滤,防止敌害生物进入,之后每亩泼洒发酵后的消毒粪肥150公斤或豆浆50公斤,有条件的用生物肥水剂效果较好。培育浮游生物,如塘水很肥,可少施或不施肥。 4.鱼苗运输 鱼苗的运输可用氧气袋充氧装箱运输。运输时选用井水,在没有条件的地方也可选有机物少的清水,水温较高时可加冰块运输。 5.鱼苗放养 为了使鱼苗在下塘后能获得较多的适口饵料(轮虫、小型枝角类),一般在清塘10天后(轮虫、小型枝角类繁殖高峰期)开始放苗。放苗时一定要注意调节温差,温差不能超过5℃。放养时间在晴天的上午,每亩放养水花10~15万尾。 6.日常管理 在鱼苗培育的整个过程中都依赖于天然饵料,不但刚下塘的鱼苗需要充足的适口饵料,而且以后各个发育阶段也都要有丰富的适口饵料,因此天然饵料是否充足适口,是养好鱼苗的关键。在培育过程中,每天早上、傍晚要检查池中的饵料生物量,通常鱼苗下塘饲养3~5天后,池中饵料生物量就会逐渐下降,这时应及时补充有机肥料,每2天泼洒一次豆浆,其量为每亩10~15公斤,或从其他池塘中捞取浮游生物作为补充饵料,同时每隔一周加水一次,每次加水10~20厘米左右,保持水质良好,随着鱼苗的生长加到1.5米左右。鱼苗经过15天的饲养,体长可达3厘米。 7.病害防治 黄颡鱼有较强的抗病能力,养殖期间,常保持良好的水质环境,要坚持“以防为主,防重于治”的方针,定期对水体、食场、进行消毒,保持良好生态环境,就很少发生病害。在病害防治中,应使用国家允许的、低毒、副作用小的药品。由于黄颡鱼为无鳞鱼,对药物敏感,要慎重选用,因此,在给黄颡鱼用药时,一定要严格控制用量,避免药物中毒。 |