 在罗非鱼养殖过程中，生物排泄物、残饵及泥沙等长期沉积在池塘底部，形成了一定厚度的底泥，底泥中含有大量营养物质。池塘保持适当的底泥是必要的，因为一定厚度的底泥能起到保肥、供肥和调节、缓冲池塘水质肥度与酸碱度的作用。但池塘底泥过厚对养殖生产不利：一是减少有效水体的体积。池塘过多淤泥，使池水变浅。一般每亩池塘水深增加10厘米，可增产25千克，底泥越厚，其有效水体相对减少，必然引起减产。二是造成池底缺氧。池底淤泥和有机物的大量积累，氧化分解会消耗掉底层本来不多的氧气，使底部处于缺氧状态。在缺氧条件下，嫌气性细菌大量繁殖，对有机质产生发酵作用，进而产生很多还原性中间产物，使池底形成“氧债”，极易造成养殖动物缺氧浮头，甚至泛塘死亡。三是产生有毒物质。淤泥过多的池塘，因嫌气性细菌分解池底有机物而产生大量有毒的中间物、质，如氨、硫化氢、甲烷、有机酸、低级胺类等对养殖动物有很大毒害，影响养殖动物的生长，使饲料系数增大，养殖成本升高，甚至引起中毒死亡。四是引起水质酸化。淤泥中有机物在微生物的作用下发酵产生各种有机酸和无机酸，使底质和水质酸化，pH值明显下降。在酸性环境中，大部分硫化物转变为硫化氢，对养殖动物的毒性很强。五是导致病害发生。过厚的淤泥给许多致病菌、病毒、寄生虫等提供了生存和繁殖的条件，病原就会迅速滋生蔓延，导致养殖动物病害频繁发生。六是影响水产品质量。淤泥有机质中存在大量有机氮，在溶解氧不足条件下会加剧非离子氨、离子铵的积累，导致水质老化，易形成“老水”，使池塘生产性能下降，严重影响水产品质量和卫生安全，进而影响池塘养殖效益。因此，通常保留池塘底泥厚度在15~20厘米为宜。  干塘、清淤、暴晒是养殖池塘排水后采取的一系列改良池塘土质的措施。干塘后暴晒，能杀死池底许多害虫和致病菌，底泥土壤与空气接触促使底泥中有机物分解，消除有害的还原性中间产物，提高池塘肥力。 另外，在养殖过程中，对无法干塘清淤的养殖水体，使用喷泥机进行池塘底质改良。根据水温、天气、水质和塘泥的多少，在晴天中午将下层氧债高的底泥喷到空气和表层高氧水中，利用产生氧债的物质在高氧条件下具有爆发性耗氧的特点，促使其氧化分解，有毒气体迅速逸出，上层过饱和氧气及时地对流至下层，改善了下层水的溶解氧条件，降低了底层水的氧债。  使用喷泥机应具备两个条件： ①池水中浮游植物达到一定数量时进行，要求藻类达到3000个/升以上或干重达到0~032克/升以上。 ②白天天气晴朗时进行，一般要求白天最大辐照度在50000勒以上，以维持足够的能量用于藻类的光合作用。池塘喷泥使原来淤积在塘泥中的营养物质再循环，塘泥中的有机物质分解大大加快，水中营养盐明显增加，提高了氮和磷利用率；浮游植物的大量繁殖，使池水溶解氧条件进一步改善，这就为建立池塘良性生态系统创建了条件。如此循环往复，既改善了水质，又提高了池塘的初级生产力。 |
