河鲀的规模化养殖及其毒素提取检测技术

2025-2-19 14:20| 发布者: 肥鱼| 查看: 80| 评论: 0

摘要: 暗纹东方鲀(俗称河鲀之一种)是长江下游洄游的一种名贵鱼类,肉质丰腴、鲜美可食,内脏、血液、眼球、卵巢,含剧毒,其毒素昂贵。①河鲀规模养殖,即“从长江引种驯化,野生暗纹东方鲀或自培养全人工繁殖亲鱼进行人 ...
暗纹东方鲀(俗称河鲀之一种)是长江下游洄游的一种名贵鱼类,肉质丰腴、鲜美可食,内脏、血液、眼球、卵巢,含剧毒,其毒素昂贵。①河鲀规模养殖,即“从长江引种驯化,野生暗纹东方鲀或自培养全人工繁殖亲鱼进行人工繁殖、育苗,集约化养殖技术”。经过家化人工养殖的暗纹东方鲀无毒或以极低的毒性存在,养殖无环境污染,有条件可安全食用。②河鲀毒素的提取、纯化技术,采用了二步色谱法纯化工艺技术,与国内外同类相比技术先进、设备简便,成本更低,其产品纯度等同美国西格玛化学公司色谱纯标准,河鲀毒素(1000美元/mg)。成果所处阶段及技术现状:本技术处中试完成阶段,经专家鉴定:“整体水平国内领先”,人工繁殖规模化养殖处于应用、推广阶段。河鲀毒素的提取纯化技术,处世界同类工艺先进水平,其产品纯度等同美国。拥有两项实用新型专利。应用领域和市场预测:本技术可用于开发内陆地区的水产新品种和餐饮,从内陆市场预测来看产品和技术尚熟空白和起步状况,发展前景广。河鲀毒素止痛药效果可替代吗啡、海洛因,但其分子结构不同与内啡呔,故不会干扰人体内啡呔合成,媒体称对戒毒(毒隐综合症)有独特疗效。国外已用于医药临床。加拿大一药厂已在南宁独资办厂,专门生产河鲀毒素,一般售价7—8万美元/克,目前国内在医药应用上尚待开发。项目实施:河鲀规模化养殖不需特殊设备,可因地制宜,但一般冬季成鱼越冬须利用闲置甲鱼池保暖(冬季气温在12℃以上地区可不用),“河鲀毒素的提取”,从野生河鲀收购内脏,作材料提取河鲀毒素。该项目投资可大、可小(100万—3000万),可滚动发展。设备要求:液相色谱、高速离心机、超声粉碎机、超低温冷冻干燥器、分子筛、活性过滤设备。效益估算值:投资100—120万元,建5千平方米越冬温室,50亩水面养殖水面规模(1.5年为一周期),周期总产值可达400万元左右,平均年创利税100万—150万。河鲀毒素提取:先期投资100—1000万当年可收回投资,一旦打开销路,可依市场而定产。

  

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