| 革胡子鳃，又称埃及塘虱埃及胡子鲶，其个体肥大，生长快，肉质鲜美。 1．品种来源 革胡子鲶原是非洲尼罗河流域的野生鱼类。1981年，从埃及引入我国大陆在广东试养和研究。1983年开始推广，现已有十几个省市养殖，尤其在南方各省区及大中城市养殖较为普遍。其鱼肉蛋白质含量高，营养丰富，是优质高产高效的养殖品种之一。 2．特征特性 革胡子鲶头部扁平，后部侧扁。颅顶骨中部有大小两个微凹，头背部有许多放射状排列的骨质突起。有须4对，其中颌须1对，位于口角，长度超过胸鳍基部；颐须2对，鼻须1对，均短于颌须。体表裸露天鳞，体色灰青，背部及体侧有不规则苍灰色和黑色斑块。胸腹部为白色。 革胡子鲶属于底层鱼类，性情温驯，在池塘中不打洞筑巢，夜间活动频繁，常成群结队索饵。其食性是以动物性饵料为主的杂食性，在天然水域中，主要摄食小鱼虾、水生昆虫、底栖生物等，也摄食浮萍等水生植物。在人工饲养条件下，既摄食动物性饲料，也摄食配合饲料。其适应温度范围为8—38℃，生长适温为13.5—35℃。鳃上器官发育完善后，能在低氧环境中生存，离水后在保持体表湿润的情况下，可存活3天左右。 在我国南方，革胡子鲶的性成熟年龄为10月龄，成熟个体小的体重100克。繁殖季节为4—11月份，1年多次产卵，繁殖适温为20—32℃，最适水温为25—30℃。革胡子鲶在池养条件下可自然产卵，其产卵行为与鲤鱼相似，而不同于其他胡子鲶有筑巢护苗的习性。雌雄鱼发情后，常于池边水草处产卵、受精，卵子具粘性。鱼卵产出后，不久会被亲鱼吞食，所以原池较难孵出鱼苗。
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