鲶鱼秋繁技术要点

一、材料与方法

1．1池塘条件试验渔场为简阳市养殖开发研究所南方大口鲶养殖场，水面积为6．5亩，其中亲鱼池两个，分别为50和100平方米；苗种池两个，分别为25和50平方米；产卵池4个，每个6平方米，水深1．5米；曝气池1个，75立方米，水源为地下深井水，水质较好，有完善的进、排水系统。

1．2亲鱼来源试验亲鱼20组均为历年渔场从长江干支流收购的原种进行内塘蓄养，经过1996年春季人工繁殖后，选择体质相对较好，无病的亲鱼，雌雄比为1：1，体重最小6．5公斤，最大为12公斤，平均体重为9公斤／尾。

1．3亲鱼强化培育①合理放养密度，一般控制在2．5—3平方米／公斤；②充足的饵料，选用鲜活泥鳅作饵料，日投饵量雌亲鱼占其体重的4％，雄亲鱼则占体重的3％；③调节水质，为了保证水质清新和充足的溶氧，应做到勤观察、勤换水，在水温30℃以下，每两天换1次水，累计6—8天换水达50％，在30℃以上则一般坚持每天换水，累计5天达70％左右，透明度保持在30—45厘米l④鱼病防治，可每隔15天用2ppm的食盐水进行全池泼洒。

1．4亲鱼催熟和催产8月26日，我们将培育的亲鱼捕捞检查待产，通过观察外形及挖卵检查，发现经过近100天强化培育，绝大部分雌鱼的卵细胞发育到第4期，并充满卵黄，卵粒饱满，仅有两尾亲鱼卵细胞大生长期尚未完成，立即采用外源性激素进行催熟。用量为每公斤胸腔注射2微克LRH—A，然后放人暂养池促熟，并每天施以l小时的冲水刺激。南方大口鲶亲鱼的繁殖最适温为21℃—24℃，催产采用一次性胸腔注射，用量为雌鱼注射雌性特异蛋白15微克加助产剂5微克／公斤，雄鱼用量为雌鱼的l／3。注射后分别成对放入单个产卵池。

1．5采卵、授精及孵化采用干法授精法进行采卵、授精；然后将受精卵放人孵化槽中进行人工控温流水孵化，用地下井水(16℃)和锅炉加温水控制温度在22±l℃，溶氧保持4毫克／升以上。

1．6苗种培育大口鲶秋苗培育与春夏水花培育方法一致，一般出膜后24小时开口摄食，以水蚤为开口饵料最佳，3—5天后可用鲜鱼肉酱，并做好水质管理及敌害生物防治。

二、实验结果

2．1催产效果实验共做了7组亲鱼的催产，其结果：催产率为100％，效应时间为10一16小时，共得卵27万多粒，受精卵24．4万粒，受精率为90．4％，详见表l。从表l可以看出，大口鲶的秋季繁殖，不管是从亲鱼产卵数量还是受精率来看，效果均较好。这主要是当年气温高，阴雨天气较少，这给亲鱼的摄食生长均带来极大的好处。从近100天的培育来看，雌雄亲鱼摄食状况良好，每天投喂的泥鳅均吃完。水质保持好，且产前10天左右每天用流水刺激l小时，又进一步刺激了卵巢的发育，卵细胞质量高；精液量足质优，几乎达到春季水平，所以受精率较高。

表l大口鳃秋繁的催产效果

亲鱼体重水温效应时间采卵数受精卵受精率注射

编号(公斤)(℃)(小时)(万粒)(万救)(％）剂量

19.522.0135.04.896.0雌每公斤

211.522.0105.05.294.5亲鱼15微

36.022.0132.01.890.0&克雌性特

49.021.5124.53.782.0异蛋白十5微

57.521.0183.02.997.0克助产剂

69.021.0144.03.485.0

78.021.0132.02.687.0雄：减为1/3

2．2孵化效果统计了l至5组亲鱼受精卵的孵化效果，结果见表2。

表2大口鲶孵化效果

编号码出苗数（万尾）出苗率（%）孵化时间（小时）

11.593．853

24.790.054

31.689.056

42.389.052

52.793.054

从表2可看出，大口鲶秋季繁殖孵化率仍较高，最高可达93％以上。这主要是孵化过程始终保证了合适的水温(22℃±l℃)和较高的溶氧(5．5毫克／升)水平。

三、小结与讨论

3．1南方大口鲶秋繁的可行性在自然江河水体中，大口鲶的繁殖时间为5至7月，经过1年的摄食生长，在翌年春夏，卵巢才能再次发育到第4期，所以传统上有1年1次产卵的说法。但是，有关资料表明：鱼类性腺在产后经过90—105天的生长，其卵巢及卵细胞可发育到第4期，只要水温等条件达到要求，可进行第二次产卵。据此，我们通过一系列强化手段，成功地进行了秋季繁殖，效果良好，这也说明南方大口鲶的秋繁是完全可行的。

3．2催产药物的选择一般目前通用的各种催产药物可达到催产目的，只是秋繁是当年春夏繁殖后的亲鱼，应避免使用前一次催产药物以免产生抗药性。这次实验选用的鱼用特异蛋白和助产剂，效应时间为10—16小时，说明该药物效果较好。

3．3秋苗的生产意义目前我国名特优水产品特别是肉食性鱼类，大规格鱼种由于生长快，当年即可达到商品鱼规格，特别是早春，这种鱼种需求量很大，而市场上往往是当年无法养成商品鱼的所谓“大规格”鱼种，实际上是退化的鱼种，养殖效果差。大口鲶秋苗的成功生产，可使真正的大规格鱼种在一定程度上得到保证。