广西海洋研究所以德国Mega Fisch公司商业化对虾生产装置为蓝本进行本土化改造，研制了经济适用型的跑道式养殖装置系统。我们于2004年4－8月，对该养殖系统的对虾养殖池进行了一茬南美白对虾养殖试验，取得了较好的经济效果，并初步建立了南美白对虾的高产养殖模式，介绍如下，供业界参考。
试验条件 1、样地设置 试验地点位于广西北海市西塘镇曲湾村广西海洋研究所古城海水增养殖试验基地。跑道式养殖池为混凝土结构，每个池长50米、宽6米，池底为约30度的斜坡，深水处水深2.1米，浅水处1.1米。深水区一侧有一条集污凹槽，在每个养殖池的两端分别设有过滤池、抽水井和人造波浪装置，池内布设有充气管道和人工海草等，共有8个池，即A1、A2、B1、B2、C1、C2、D1、D2。两个养殖池连通为一组，实现水循环，共有4组池，每组池有独立的进排水系统。充气小管均匀排列于池底，也池子的长边成垂直分布。整个养殖场有一面积为5.25亩的蓄水池，外海水经沉淀及水体消毒处理后分别抽入各组养殖池。
2、主要设备 提水设备：主提水水泵采用2.2千瓦潜水泵，100立方米／小时，低扬程、大流量；养殖池循环提水水泵采用750瓦潜水泵，20－30立方米／小时。 充气系统：罗茨鼓风机(7.5千瓦)RN型和PVC充气管道。 造波装置：自动翻斗水箱，根据波浪频率、循环水率确定其容量为100－200升。 人工海草：维尼龙材料，根据试验确定其布置方式、密度及单片海草的长、宽、厚尺寸。 固体污染物去除装置：固体废物受波浪和人工海草的共同作用，沿斜坡下滑集中于集污槽，然后由污水泵抽离。 过滤装置：过滤池表面滤料为40目的筛绢网，滤池内主要为自然沙，厚为0.3－0.5米。 杀菌设备：2HC500／6型紫外线海水消毒器。
养殖试验 1、基础饵料生物培育 清塘一周后，进水，施有机肥和微生物制剂，使池水呈稳定的黄绿色或茶褐色，pH值在8.0左右。 2、虾苗选择和投放 选择规模整齐，达1.0厘米，虾体附肢齐全、体表干净、体节细长、触须并拢、尾扇舒展充分、胃肠道直而饱满，心脏收缩有力、逆水强的非高温苗(育苗水温在32℃以上为高温苗)，经套式PCR检测无白斑综合症病毒后投放。 3、养成 投饵：主要投喂优质的人工配合饵料，每天投喂4次，投喂时间分别为早上、中午、傍晚、晚上，每次投喂投喂量的1／4。根据对虾摄食和生长活动情况确定投饵量，此外，水温高于34℃和对虾大量蜕壳时少投，蜕壳前后多投。 水环境监测调节：对养殖水体的温度、pH、比重、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、异养菌、弧菌等进行跟踪监测；定期清除过滤池的滤网杂质；定期人工吸底和使用螺旋输输运机，将残饵、对虾排泄物等及时排出养殖池；使用压缩机和充气管道，以及人工造波装置释放的波浪及其形成的逆向水流海浪，增加水中的溶氧，在养殖的中后期，加大充氧和人工波浪频度；不定期投放消毒剂进行水体消毒和水质改良剂等维持水环境因子的相对稳定。 病害防治：养殖用海水经过蓄水池沉淀过滤及紫外消毒处理后进入养殖池，在养殖过程中交替使用消毒剂消毒养殖水体；定期投喂药饵；利用循环水处理系统处理水质，减少养殖高峰期因大换水而带来的污染隐患；定期吸污和不间断增氧，减少病菌的滋生；运用RCR技术对养殖对虾进行白斑综合症病毒的跟踪检测，并起监测预警作用。
养殖结果 2004年4月3日投放南美白对虾苗，除D2号池投放18.5万尾外，其余7口池均投放17.5万尾，8口池共投放南美白对虾苗141万尾平均每平方米放苗量为588尾即每亩的投苗密度为39.2万尾，是普通池的8－10倍。养殖134天后于8月15日收获，8口虾池共收得南美白对虾9101千克，平均亩产为2528.1千克，为普通养殖池的5－6倍。单位产量最高为D2号池2900千克／亩，最低为B2号池1534.4千克／亩；规格最大的一口池是B1和B2池，均为64尾／千克，最小的是D2号池，为120尾／千克，总平均为104尾／千克；成活率最高是D2号池，为84.6％，最低的是B2号池，为25.3％。B1和B2两池的产量及成活率偏低，主要原因是放苗后池子发生渗漏，部分虾苗逃逸造成。
讨论得失 1、跑道式对虾养殖是一种综合了高位池养殖和工厂化集约养殖两种模式特点的养殖方式，该养殖模式利用长条形或跑道式的水槽(渠)，采用固体废物去除、生物处理、杀菌增氧设备等，进行养殖用水的循环处理，实现养殖的稳产高产，是一种值得推广的养殖模式。 2、在整个养殖过程中，我们对养殖对虾进行白斑综合症病毒的跟踪监测，没有检测到患病对虾。这可能是因为投放的是经检测无白斑综合症的虾苗，投喂的是全人工配合优质饵料，养殖用水经过蓄水池的沉淀过滤消毒后隔绝了携带病毒的载体生物的进入。此外，跑道式养殖系统中的造波装置产生的模拟自然环境的冲浪及人工海草营造的生态环境，锻炼了对虾并增强其抵抗力，斜坡式的池底和吸污槽，使沉淀物质易于积聚并排除，保持水环境的相对稳定，蓄水池和深淀池的运用，有效地隔绝了多种载体生物的进入并起着净化水质的作用，常流水可能具有减少细菌和病毒对寄主的黏附作用。这些措施的运用，都是跑道式养殖成功的保障。 3、整个养殖用时134天，养殖成活率较高，约80％(不包括因渗漏造成虾苗逃逸的养殖池)，平均亩产为2528千克，但虾规格稍小。若虾规格稍大，养殖效益会更加明显。虾长得慢，固然与高密度养殖有关，但种质资源已退化，亦是症结之一。进行优质虾苗选育，已成为对虾养殖业界的迫切需求。
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