俗名：白鲳（闽南多用此词）、车片鱼、镜鱼 生态特征 体呈卵圆形，侧扁，一般体长20～30厘米，体重300克左右。头较小，吻圆钝略突出、口小，稍倾斜，下颌较上颌短，两颌各有细牙一行，排列紧密。体被小圆鳞，易脱落，侧线完全、体背部微呈青灰色，胸、腹部为银白色，全身具银色光泽并密布黑色细斑。无腹鳍，尾鳍深叉形。 产地、产季 分市于印度洋和大平洋西部、我国沿海均产之，东海与南海较多。主要渔场有黄海南部的吕泗渔场，可形成较大的渔汛。渔期自南往北逐渐推迟，广东及海南岛西部渔场为3～5月份；闽东渔场4～8月份；舟山及吕泗渔场4～6月份渤海各渔场为6～7月份。  |
