| 黄颡鱼（Pelteobagrusfulvidraco）人称嘎牙子，是常见的底栖杂食性鱼类，广泛分布于我国大部分地区的天然水体中，因其对环境适应力强、养殖经济效益高而深受养殖者欢迎。多年来，养殖黄颡鱼的鱼种来源主要从江、河、湖、库中捞取，由于天然苗种资源不足，致使养殖生产受到制约，养殖规模发展较慢。为了解决黄颡鱼鱼种不足的问题，现将池塘培育黄颡鱼鱼种技术介绍如下。 一、池塘准备 1、池塘条件 池塘面积2—5亩，池底平坦，淤泥10—20cm，池塘保水性能好，水源充足，水深1.2—1.8M为宜。 ２、鱼池清整及消毒 鱼种放养前10天—15天应按池塘养鱼的要求对鱼池进行清整，同时用生石灰（水深5—10cm）用量50—75kg／亩；漂白粉（水深5－10cm）用量为5—10kg／亩。 ３、施肥 鱼池清塘后，在鱼苗入塘前一周注水50cm左右，同时用粪肥培肥鱼池水质，每亩施发酵好的鸡粪或牛粪100—300kg。 一、苗种放养 １、放养时间 尽量提早放养，以延长培育时间。要求黄颡鱼乌仔放养时间不晚于6月20日，一周后放养花白鲢夏花。 ２、放养规格 要求放养体质健壮、无病夫伤、规格整齐的黄颡鱼乌仔和花白鲢夏花。黄颡鱼乌仔5—6cm，花白鲢夏花2.5—3.0cm。 ３、放养数量 放养黄颡鱼乌仔8000—10000尾／亩，搭配花白链夏花2000—3000尾／亩。 二、养殖管理 １、饲料投喂 黄颡鱼乌仔入塘一周内，主要摄食池塘中的浮游动物。若池塘中浮游动物数量不能满足黄颡鱼鱼种的需求，可捞取天然或人工培育的大型枝角类、桡足类等活饵。投喂方法为每天2次，上午投喂全天总投喂量的1/3，下午投喂全天总投喂量的2/3。一周后开始驯化，投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉糜，并拌入10%的土面作为粘合剂。驯化及投喂方法：在鱼池一边设4—６个饲料台，每个饲料台规格为2m×2m，用细网布制成，设置在水深50—80cm处，将拌入土面的肉糜放在饲料台上；每天分2次投喂，第一次投喂时间为早7—8时，投喂量占1/3，第二次投喂时间为傍晚18—20时，投喂量占2/3，投喂的饲料要特别注意“四定”和“四看”的原则。驯化10—15天后，撤到池中有1—2个饲料台上。当黄颡鱼鱼苗体长达到5cm以上时，可在肉糜中添加20—30%的豆粕、菜粕、葵花粕、玉米等植物性饲料，日投喂量根据池塘黄颡鱼体重与水温的关系而定，当水温为20℃以下时，投喂量占鱼体体重的1—3%，当水温为20℃以上时，投喂量占鱼体体重的4—6%。
值得注意的是：黄颡鱼为底栖杂食性鱼类，鱼苗阶段喜欢集群，并在暗、弱光条件下摄食强烈，因此，进行黄颡鱼苗种培育时，应在饲料台上方搭设遮盖物遮光，遮盖物面积应比饲料台面积大一些。 ２、日常管理 坚持每日早晚巡塘，观察鱼体的活动情况；根据水质状况、透明度及水位变化情况定期换水，一般10—15天换水1次；每半个月每亩鱼池用10—15kg生石灰化水后全池泼洒，以调节水质；在鱼种生长旺季，根据天气和鱼池溶解氧变化情况，按着“三开两不开”的原则开动增氧机，增加水体溶解氧，以预防和解救浮头，保证鱼种正常摄食和生长；每半个月检查1次黄颡鱼鱼种的生长情况，随时调整投喂量；每天检查饲料台有无残饵，并清整饲料台，每10天用漂白粉消毒1次；经常清除池边杂草和池中腐败污物，随时捞出池塘中的蛙卵和蝌蚪，以免蝌蚪抢食饲料。 ３、鱼病防治 调节好水质，实施健康养殖技术。7—8月间每隔10—15天泼洒光合细菌1次，浓度为10ppm；每月定期泼洒杀菌药进行水体消毒；半个月投喂药饵1次，每次连喂3天。黄颡鱼对硫酸铜、敌百虫、高锰酸钾等药物较敏感，防病时一定要慎重。 四、并池越冬
当水温降到10℃时，黄颡鱼鱼种应并池或原池越冬。原池越冬的池塘要排出1/2以上的池水，并进行水体消毒，封冰前池水注到最高水位；并塘越冬的池塘要做好水体和鱼种的消毒，并塘拉网时要小心操作，避免鱼体受伤。水体消毒用1ppm的漂白粉，鱼种消毒用2—4%的食盐浸洗5—10分钟。黄颡鱼鱼种越冬密度为0.3—0.5kg/m³。越冬期做好补水、施肥、防病、水质监测（包括溶解氧、pH值、浮游生物、透明度、水温等项目）等管理工作。
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