小网箱养鱼具有机动灵活，结构简单，便于管理等特点，既适合家庭个体生产，也适于企业规模经营。它能充分利用大水面资源优势，提高养殖产量和经济效益。为此，我们在延平区太平镇的枕头洋库湾等地设立了小网箱养鱼示范片，主要养殖斑点叉尾鮰、彩虹鲷等名优品种。通过示范推广，充分显示了小网箱养鱼的优越性。1997年11月省级专家对小网箱进行抽样验收，4M3的小网箱养殖叉尾鮰总产量达574.76kg，平均单产为143．69kG/M3，产值3161.18元（以当地市场价22元／kg计），盈利1442．18元，取得了良好的效益。现将示范片小网箱养鱼高产技术总结如下： 1.水域的选择 小网箱养鱼宜选择在水质清新，溶氧充足，无工业废水污染，水面开阔，背风向阳的库湾内。网箱所设置的水域最低水位要达3m以上。最好库湾内还要有缓慢的水流，以利于网箱内外的水体交换。此外，还应尽量选择交通便利，靠近公路边的库湾，这样无论是苗种、饲料的运输，还是商品鱼的出售都较为方便。 2.网箱的结构及设置 2．1网箱结构 由单层聚乙烯网衣缝制成成，网目2．5cm，箱体规格2m×2m×1．1m，封闭式，有效养殖水体4M3。投沉性饲料的网箱，要在箱底加缝一层由密眼网布做成的食台，另外架设一根饲料管通到离箱底上方约20cm处；投浮性饲料的网箱，箱底不设食台，但要在箱上部设置一个浮性饲料框。网箱架的结构分为简易式和浮筏式两种。简易式用毛竹做成浮性框架，其造价低，适于个体经营；而浮筏式网箱架是用大泡膜筒做浮子，以杉木板搭架连接成走道，同时又是网箱架。整个大浮筏呈方形或长方形，浮筏内分隔成许多个2m×2m的方格用于挂设小网箱。浮筏式造价较高，但较耐用，适于规模化经营。小网箱的沉子一般用钢筋制成2m×2m的框架缝合在箱底四周的纲绳上，或用砖块吊在网箱四用垂入水中。 2.2网箱的设置 浮筏式网箱架用锚固定在库湾中，每个浮筏一般可吊挂数十个小网箱。简易式的是用两根粗缆绳把多个小网箱串连成一排，每排的两端用缆绳绑上条石抛投固定在选定的水域，每排可挂10-15个小网箱，箱距2-3m，排间距20－30m。每排网箱的设置方向与水流方向垂直，以利于箱内外水体交换。新网箱须在放养前7天下水布设完毕。 3.鱼种来源与放养 鱼种是网箱养殖的物质基础，鱼种的优劣直接关系到成鱼养殖的成败。特别是在大规模养殖情况下，如果完全依靠从外地调人苗种，其结果往往是事倍功半。因为长途运输既增加成本，而且还使鱼体受伤，易感染疾病，进箱成活率低，所以，小网箱养鱼所需苗种要就近购买或在库湾附近的池塘就地培育，最好是采用网箱配套培育鱼种。这样不仅可降低生产成本，而且网箱培育鱼种适应性强、进箱成活率高。 在小网箱养殖斑点叉尾鮰，放养的鱼种规格要达到15cm左右，每立方水体可放养200-250尾，一般在2-3月份即可进箱；而彩虹鲷要在4月中、下旬水温稳定后才能进箱，每立方水体一般可放养规格为12-14cm的鱼种350一400尾。 我们示范推广的实践表明，斑点叉尾鮰、彩虹鲷适应性强、生长快，是小网箱养殖的优良品种，但在大面积推广中，还要因地制宜，根据市场需求，苗种来源、饲料、养殖技术水平等情况养殖多样化、适销对路的品种，如有条件的还可以养殖团头鲂、彭泽鲫、大口鲶、长吻鮠、鳜鱼等，做到中、高档结合，以满足不同层次的消费需求。 4.饲养管理 4．1投饵 根据鱼的规格、总体重、水温等因素来确定日投饵率和投饵频率。一般在养殖前期日投饵料为3％一4％，随着个体长大，投饵率逐渐降低至2％左右。日投饵频率主要依据水温而调整，水温20℃以下时，日投喂一次，20℃以上日投饵2一3次。正常情况下，所投饲料在10分钟内采食完毕。否则，应查明原因，避免投饵过多造成浪费。此外，每20天左右要抽样测量鱼的体重，以便适时调整投喂量。 小网箱养殖是完全依靠人工投喂配合饲料强化饲养，在养殖成本中，饲料开支所占比重较大。若采用沉性颗粒料，投喂后由于鱼的抢食搅动，饲料很容易从网箱中流失，加上沉性料投在箱底，投喂过量也无法观察到，往往造成不必要的浪费。所以，有条件的应尽量选用浮性饲料，这样就可以通过直观的观察及时调整投饵量，让鱼类吃得足，长得快，又不浪费饲料，达到降本增效的目的。 4.2日常管理 首先是做好鱼病防治工作。由于小网箱放养密度大，若发生鱼病将造成较大损失，所以要坚持“以防为主”的方针。鱼种投放之前须经药浴浸泡消毒，以杀灭体表寄生虫和防止水霉感染。养殖期间定期用含氯消毒剂全箱泼洒或用挂袋法消毒，同时在饲料中添加抗生素制成药饵内服。其次要勤洗箱，一般每5一7天洗箱一次，水温低时箱体附着物少，洗箱间隔时间可稍长些，反之则短。要确保网目不堵塞，使水体交换畅通。第三是加强管理，勤巡箱，注意防逃盗、防洪涝。同时还要根据水位变化，及时进行移箱。 5.分箱与轮捕 由于鱼种不同个体间的抢食能力有差异，经过一段时间饲养，其规格差距就逐渐拉大，而小规格的鱼因抢食能力弱，处于生长缓慢或滞长的状况，所以，在养殖中期，要进行1一2次分箱，按大小分养，可促进鱼的快速生长。同时，也要根据市场需求情况，及时将已达到上市规格的商品鱼捕出。通过轮捕方式，做到均衡上市，以进一步提高小网箱养殖的经济效益。  |
