如何提高南美白对虾池塘淡水养殖的成活率、质量和效益

一、虾池的清整及消毒

养虾应选择底泥较少（20厘米以下）或沙质底的池塘。池塘用生石灰（块状）化成乳剂对池壁、池底全池泼洒，进行消塘消毒，生石灰用量为120千克/亩。消毒后，再曝晒5-6天后进水，水质必须清新无污染，符合淡水养殖用水水质标准，同时用60目的筛绢严格过滤水质。

二、饵料生物培养

池塘进水40厘米时，暂停进水，然后全池泼洒微生物水体改良剂（如“好水”牌），用量为1升/亩，同时，施发酵后的有机肥，用量为200公斤/亩，一星期以后，正好是浮游生物高峰期，投放虾苗。

三、虾苗投放

1、暂养池的建立

在池塘的一角，用塑料布围相当于整池面积1/4大小一块为暂养池，在投苗的前一天，用晶式海盐把暂养池水配成盐度为2‰的人工半咸水（盐用量为250-300公斤/亩），使池水的PH值调至7.8-8.4。

2、虾苗下池

虾苗从有一定规模的繁殖场购进，要求虾苗本身质量好，没有带病，进苗时选体色透明，体表斑点少，能快速游动，离水时有较强弹跳力等，规格为0.6-0.8厘米。虾苗放养密度为每亩5-6万尾。虾苗运输时，要充分计算好时间，控制在早晨6：00左右到达池边，因为南美白对虾虾苗的放养一般在5月底至6月中上旬，气温较高，选择6：00左右放养，水温较低，有利于虾苗的成活率。虾苗下池之前，预先在暂养池中插一小网箱，虾米苗下池时，先将装虾苗的尼龙袋放入池塘中，把握好时间，待尼龙袋内的水与池塘的水温差不多一样后，将虾米苗下在小网箱中，待虾苗完全散开以后，再投入蛋黄浆（用纱布过滤，蛋黄用量为1个/5万尾），1小时以后，移去小网箱，让虾苗自动游入暂养池。

四、日常管理

1、饲料及投喂

饲料为大型正规厂家生产的专用南美白对虾料

虾苗在暂养池中，每天泼洒少量豆浆，不再投喂其它饵料，一星期以后，拿去塑料布，转入正常喂养。

每天投喂两次，上午9：00和下午5：00各一次，沿池边四周投喂，每次的量为：饵料在投喂后的两小时之内吃完为准。为准确把握好投饵的量，可在池塘的四周设5-8个小扳罾式的饵料台，投饵时，饵料台也同其它地方一样，均匀撒上饲料，便于观察虾吃食和生长情况。到了七月份，每天投喂4-5次，其中晚上的投饵量为整天投饵量的70%。另外，有条件的地方，在虾长到7-8㎝时，每天每亩投喂打碎的湖螺7-10公斤，以利于虾的育肥和提高虾米的质量。

2、水质的调控

适时加换水。6月份，虾个体小，密度较低，池塘以加水为主，每3天加新水1次，每次20㎝；到了7月中旬以后，保持水深约1.5米的正常水位，以后根据具体情况，经常换水，每次换水量为20-30㎝；随着南美白对虾米个体的长大，吃食量和排泄物相应增加，虾的密度也在增加，对水体的要求也越来越高，所以越到后期，换水次数越勤，9月份以后，每三天换一次水。

注意增氧。投苗20天以后，水位在1.2米以上，就开始使用增氧机，开机时间一般在3-5小时，越到后期，开增氧机的时间越长，特别是阴雨天，全天除投饵时关机以外，其余时间一律开机。如不注意增氧，一旦虾浮头泛池，后果将是“全军”覆灭。

掌握好微生物水体改良剂的使用。随着水温的升高，投饵量的增大，虾的排泄物也增多，水体中的氨氮、亚硝酸盐等将不断地升高，此时如超量换水，就易引起虾的应激反应，解决这一矛盾的办法是：施用“好水”牌微生物水体改良剂（其它正规厂家生产的微生物水体改良剂亦可），每10天使用一次，每次用量为1升。从我们进行南美白对虾的实践证明，微生物水体改良剂在分解虾的排泄物、降低氨氮等方面起到了很重要的作用，稳定了水质，确保了养殖过程中水体的肥、活、嫩、爽。

3、病害预防

南美白对虾的养殖要特别重视防病，其主要做法是每15天左右施一次生石灰，用量为5-8公斤/亩。施生石灰的主要作用是：1、调节了PH值。因南方地区天然水体PH值普遍偏低，如九江地区水体PH值为6.2左右，而南美白对虾对PH值的要求为8.2左右,施用生石灰可以提高水体的PH值，达到虾生长的要求；2、增加钙质，有利于南美白对虾的正常脱壳生长。注意：施生石灰水和使用微生物水体改良剂，在时间上应错开2至3天，以免影响微生物制剂的效果；3、杀死有害的细菌、病毒，达到防病的目的。

五、捕捞。

当虾长到每斤40尾左右（平均每尾全长在12㎝以上），即可开始陆续用地笼捕捞上市。如一次需要量多，可在下笼的同时，一边进水一边排水，捕捞效果更好。如拉网捕捞，拢网使虾集中后，必须在水中充氧，不然虾很容易被闷死。

六、养殖效果

按每放养5-6万尾虾苗的密度，如养殖正常，平均亩产商品虾300公斤以上，平均亩利润可达4000元以上，投入产出比达1﹕2.1。

从我们的养殖的实践看，养殖过程严格按无公害的要求，防病也只用了生石灰、微生物水体改良剂和溴氯海因等药物，虾的品质良好，特别是后期投喂湖螺的虾明显好于没有投喂湖螺的虾，值得养殖者借鉴。