近几年，湖北远安县一些养鳅专业户坚持利用稻田培育水丝蚓（欲称红虫）养鳅，一般经4个多月饲养，667平方米可生产成品鳅100～150千克、水稻500～600千克，收入1500～2000元，经济效益是单一种植水稻的2～3倍。其主要技术如下。 1.田块准备选择土质较肥，水源有保证，水质良好，管理方便的田块。一般每块稻田面积以2000～3300平方米为宜，在离稻田田埂1米处四周或对角挖宽1.5～2米、深1～1.5米的集鱼沟和鱼溜。在田中间隔1.5～2米开挖一条排水沟，沟宽40～50厘米（用于排水和操作），畦面用于培育水丝蚓和栽培水稻。 2.蚓种放养通常除施足基肥外，还应在稻田底土中加入稻草或麦秸，或在池底铺垫一层甘蔗渣、玉米秸秆做疏松剂，然后铺上一层污泥，加水浸泡2～3天后再施鸡粪、猪粪等，让其腐烂发酵为培养基料。养殖稻田在备好基肥及培养基后，田中会自然繁殖大量水丝蚓，不须进行水丝蚓接种。但如田中原本没有水丝蚓，则一般每667平方米稻田可放水丝蚓种50～60千克（含蚓土等杂物）。水丝蚓种可到含有机质、腐殖质较多的污水沟收集。 3.鳅苗投放可从天然水体捕获的泥鳅中挑选体形好，个体大的亲鳅放入稻田，让其自繁、自育、自养。667平方米放0.8～1万尾，选择傍晚或阴雨天进行。 4.日常管理（1）水位调控。水丝蚓种放养后，培育池或培育床的水深保持3～5厘米即可。水温偏低时，水位可浅一些，以提高水温（水丝蚓最适生长水温为15～20℃，PH值6.8～8.5），促进水丝蚓生长；水温偏高时，可将水加深10厘米左右，以减少阳光直射。同时，在整个培育期，培育池最好保持微流水状态，以利于水丝蚓生长繁殖。 （2）添加饵料。在水丝蚓培育过程中，除施足基础饵料，还要及时补投饲料。水丝蚓饵料既有青糠、麸皮、玉米粉组成的精料，又有畜禽粪肥经发酵形成的粗料（也可用于培育泥鳅）。水丝蚓每次取食后，要适当追施混合料，每667平方米100～150千克，确保水丝蚓生长繁殖对营养的需求。 （3）敌害清除。水丝蚓养殖期间，培养基质表面经常会生长一层青泥苔，对水丝蚓生长极为不利。由于不能使用硫酸铜，故须坚持定期人工刮除青泥苔，同时还要防止青蛙、老鼠、水蛇等生物敌害进入。 （4）育蚓喂鳅。水丝蚓寿命为80天左右，从蚓种放养到长成约需45～60天即可喂鳅，采取头天晚上给稻田断水，减少流量，造成蚓池缺氧，使水丝蚓在池面形成蚓团，这样泥鳅可自选取食。  |
