在生产中不少人认为粪肥特别是猪粪直接向水中施用,可被杂食性鱼类例如鲤鲫等先作为饵料利用,实际这种作法在过去人工养鱼水平较低的年代尚可,但对于当前集约化养殖水平较高、鱼病蔓延较严重的现状则弊远远大于利。为了保障健康养殖,提倡对粪肥窖坑发酵,让其充分腐熟后再根据池塘水色合理施用。这是因为: 1.粪肥是复杂的有机物质,直接施入水体,其矿化分解过程完全在水体中进行,耗氧量太大。椐研究,将1吨牛粪完全矿化分解成无机盐需消耗3.5吨氧气,而1亩水面2米水深溶氧充足时总的溶氧量不过7公斤左右,足见粪肥分解过程对池塘溶氧的严重影响程度。经窖坑发酵后,复杂的有机物质变成简单的有机物质,虽然施入水体中需继续分解耗氧,但主要的耗氧过程是在窖坑中完成的,对水质的影响就小多了。 2.粪肥中往往含有多种致病菌,例如草食性动物牛、羊、兔粪中就含有大量的粘细菌。通过发酵释放出大量的热量,再结合向窖坑中施用一定量的生石灰或富氯或强氯精,可有效杀灭其中的病原体。
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