稻田养殖的主要形式有稻鱼共作、稻鱼轮作和稻田养殖名特优水生动物等三大类型。稻鱼共作主要有单季稻田养殖和双季稻田养殖两种方式。稻鱼轮作有“一稻一鱼”、“二稻一鱼”等方式。  1、单季稻田养殖：可在早稻、中稻或晚稻中进行。单季稻田养殖，一般以培养鱼苗及大规格鱼种为主，早稻田养殖养殖对象的生长期不长；中稻田养殖，水温较髙，是养殖对象生长最佳的黄金时期。单季稻田养殖每亩可投放乌仔鱼苗1万~1.5万尾，也可投放10厘米以上的大规格鱼种200~300尾，养到年终起捕。由于单季稻田养殖时间短，放大鱼种时应尽量提早放养，可延长生长期。 单季稻田也可养殖名特优水生经济动物。  2、双季稻田养殖：有双季连养稻田养殖和双季独立稻田养殖两种方式。双季连养稻田养殖是早稻田放养的鱼种转人晚稻田继续饲养，主要利用早稻、晚稻双季培育大规格草鱼、鲤等鱼种，也可养殖名特优水生动物。双季连养稻田养殖生长期较长，有两种生产方式，一种是早稻收割时不排干水，鱼进坑暂养，种植晚稻后继续养鱼；另一种是早稻收割时“捕大留小”，种植晚稻时继续饲养。 双季独立稻田养殖是分两次放养，第1次放养在秧苗插后返青时，放鱼苗到田坑中，随着加深水位，鱼苗由坑到鱼沟，由沟入大田饲养，一直养到收谷。收谷前，降低水位，让鱼集中在鱼坑后转移或继续养殖。第2次放养在早稻收割后，清理稻田，施足基肥，进水插秧，使秧苗返青后，投放大规格鱼种饲养。  3、“一稻一鱼’：属稻鱼轮作的一种方式，是利用水稻收割后的空田养鱼，一年只种一季稻，水稻收割后接着养鱼。养鱼时间较长，可达7~8个月。这是比较适合山区稻田养殖的一种生产方式，以养殖鲤、草鱼为主，并适当搭养鲢、鳙，也可养殖名特优水生经济动物。“一稻一鱼”的稻田可挖鱼沟和鱼坑，也可全部不挖，但要保证鱼有一定栖息活动的水域。  4、“坑沟式’：稻田养殖应结合水稻半旱式栽培技术开挖坑沟养鱼。该方法是一种多用途的立体生产形式，既适合单季稻田养殖、双季稻田养殖，也适合一稻一鱼的稻田养殖；既可培育鱼苗鱼种，也适合各种水生动物的成品养殖。 |
