尼罗罗非鱼饲养技术

(1)池塘养殖。尼罗罗非鱼在池塘中养殖，原则上可参照一般池塘中养殖技术进行，既能主养，也可搭配饲养。在具备罗非鱼越冬条件，或罗非鱼苗种供应方便的地方，发展以罗非鱼为主体的养殖，更能发挥其群体增产潜力。它摄食能力强，既能摄食几乎所有鱼类饵料，又能很好地摄食糠麸、油饼类的配合饲料，还能利用其他鱼类不能很好利用的蓝藻、微囊藻、丝状藻等，所以主养罗非鱼，饲料问题易于解决，能获得高产。长江水产研究所曾利用1．3亩的池塘，亩放尼罗罗非鱼3000尾，尾重5．5克，搭养5克重的鲤鱼种100尾，经165天的养殖，结果获得总产900多千克，亩净产884千克，其中罗非鱼834干克，平均尾重215克，鲤鱼净产50千克。饲料系数仅为1.14。

(2)搭配养殖。常在养殖四大家鱼为主的池塘中，每亩搭配放养200—1000尾罗非鱼越冬春片。在水温维持在18℃以上时，即可投放鱼种。一般放养尾重为10—15克左右的鱼种，到下年平均尾重150—200克，其中雄鱼多在300克以上。也可以在鱼种池中进行套养。即在家鱼夏花鱼种下池后，每亩增放罗非鱼鱼苗或鱼种300—500尾，秋后可收获尾重150克以上罗非鱼70千克以上。

(3)稻田放养。在稻田里养殖罗非鱼，鱼稻共生，能使鱼、稻获得双丰收。鱼的放养一般在中稻插秧后7—10天，秧苗返青后，及时将鱼种放入鱼沟中，同时加固防逃设备。放养密度一般为亩放300—500尾，规格5厘米。在整个生长期，稻田水位应保持在6—8厘米以上。到10月份收获，每亩可收罗非鱼50—75千克，平均尾重150克。

(4)网箱放养。罗非鱼在网箱中可以单养、主养式搭配养殖。其养殖技术和网箱养鲤方法差不多。鱼种应以大规格为好，进箱规格一般为尾重10—50克，平均以30克为最好。放养量应根据水质条件确定，溶氧量在3毫克／升以上时，放养密度为3—20千克／立方米。实践证明，尼罗罗非鱼具有在密养条件下的生长优势，是网箱养殖的好对象。在以其他鱼为主养对象时，搭配一定比例的罗非鱼，对清除网箱附着物也有好处。此外，网箱养罗非鱼不能繁殖，使个体长得大，长得快，从而提高产量、效益。

(5)流水养殖。罗非鱼是目前流水高密度养殖，或“工厂化”养殖的主要养殖对象之一，特别是利用工厂余热、温泉开展温流水养殖，既可采用罗非鱼群体同步繁殖技术，全年繁殖苗种，进行流水培育鱼苗，又可做到全年生产养殖罗非鱼成鱼。养殖池不宜过大，养成鱼一般以30—50平方米为宜，池水必须能自流，并维持溶氧量在3毫克／升以上。放养密度依饲料丰欠和水质优劣情况而定。集约化养鱼需要投喂营养全面的配合饲料。其饲料的蛋白含量以30％为宜。日投喂量一般为池中鱼体重量的2．5％—3％。投喂可采用投饵机，也可人工投喂，每日投喂5—6次。在罗非鱼的成鱼调养中，发现雌雄个体差异很大，主要是因为雌鱼要频繁产卵和孵苗而影响生长。所以如果饲养全雄鱼，群体产量可增加30％—100％。获得雄性罗非鱼的方法，有直接从鱼群中挑选单养；有用性激素处理方法诱导罗非鱼的性别转化；有采用三系配套的生理遗传学技术，获得雄性纯合体超雄鱼，再与自然群体中的雌鱼交配，得到全雄鱼。