白酒糟、啤酒糟、酱油糟和淀粉渣、豆腐渣、甜菜渣、甘蔗渣等工业副产品糟渣,含有一定的营养成分,用来喂鱼,不仅成本低廉,而且可扩大鱼饲料的来源。 白酒糟以高粱等为原料的白酒糟,含水份62%,含粗蛋白29%,营养价值几乎接近劣质麸皮,可掺入其它饲料喂鱼。
啤酒糟以新鲜啤酒糟喂鱼效果好。喂量不宜过多,应控制在鱼饲料总量的15%以下。 酱油糟含有少量盐分,必须与其它饲料混合投喂,喂量宜占饲料总量的10%左右。
淀粉糟主要原料有绿豆、蚕豆和玉米等。新鲜的淀粉渣含水份多,营养价值高,可直接用来喂鱼。压榨后的干玉米渣,约含22%的可消化蛋白质,是鱼类良好的精饲料。
豆腐渣是豆制品厂的主要副产品。新鲜时含水份8.2%,含蛋白质2%~5%,含粗纤维较少,可作鱼的辅助饲料。
甜菜渣新鲜的甜菜渣营养丰富,略有甜味,鱼很爱吃,用来喂鱼的效果很好。
甘蔗渣含有大量的纤维素和较少的蛋白质,但经过发酵处理,也可与精饲料适量混合喂鱼。
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