塑料大棚培育幼蟹是河蟹多种模式养殖过程中的技术基础,是提高商品蟹规格,提高苗种成活率的重要一环。其原理是根据幼蟹的生物学特性,提供其生长、蜕壳所需要的良好生态环境(水草、水温、饵料等),实现生态效益和经济效益的同步提高。 该项生态农业技术模式在沿海及内地荒滩、荒沟等废弃地块均可开发推广,既提高土地开发利用率,又可提高生态和经济效益,社会效益也十分显著。其模式建设的技术要点如下。 一、大棚建造及准备 1、搭棚建池池面积一般0.5--1.0亩(667平方米),池深0.8--1.2米,水深0.3--0.8米,东西向为宜,池底平坦,池坡比1:1.5左右;塑料大棚钢架或竹木框架,两端开门,薄膜上方用大眼网缚牢,四周埋入土中。棚内中间设置竹排小桥,高出水面30厘米,便于管理、观察、投饵等使用。距池底20厘米安装冲气管道两根,每隔25厘米左右扎上、左、右三个气孔,冬季安装加热锅炉。 2、清淤除野荒旧田块应清除过厚的淤泥并翻晒,放苗前10天左右,667平方米用生石灰250公斤清野。 3、移栽水草池内移植水花生、苦草或投放消毒后的柳树根、棕皮等,设置附着物,利于幼蟹蜕壳、栖息,水草覆盖面占水面的40%--60%为宜。 4、肥水培饵放苗前一周,60--80目筛绢网滤,进水30厘米,667平方米施鸡粪50公斤,尿素5公斤培养基础生物饵料。 5、调节水温棚内水温一般22--28℃,蟹苗进棚时水温与育苗场蟹苗池温差不超过3℃为宜。 二、蟹苗放养 一般667平方米放蟹苗5--10公斤,要求蟹苗规模整齐、体质健壮、肢体完整。放苗入水前,用水喷淋3--4次或于池边浸浴2--3次,每次1--2分钟,适应环境后放入池内。 三、生产管理 1、调节水位放苗15天内,水位保持36厘米以内,后逐渐加至80厘米;养殖中后期加大换水量,日换水50%--80%。 2、水质调控以肥、活、嫩、爽为原则,根据水色,及时换水,保持透明度40--50厘米。 3、投饵蟹苗入池1周内,以鸡蛋、奶粉和鱼虫(桡足类)搅拌蒸熟投喂,投饵率150%--100%,Ⅲ期后直接投喂鱼虫或鱼糜。Ⅱ----Ⅲ期幼蟹投饵率80%--50%,Ⅳ----V期投饵率30%--15%;日投饵次数I----Ⅱ期5--7次,Ⅱ----Ⅲ期3--4次,Ⅳ----V期早晚1次。 4、病害防治每半月667平方米施生石灰5--10公斤,拌制1%痢特灵或土霉素药饵连投2--3天;蜕壳期减少换水次数。 5、日常管理经常入棚巡查,气温高季节,上午9时至下午3时开门通风、增氧,及时换水。 四、幼蟹出池 幼蟹培养30天左右,规模达到2000--5000只/公斤,根据客户要求,即可出池,采用排水收捕、抄网捞取、提水草用网兜等办法。 五、效益分析 一般养成率20%--40%,667平方米产幼蟹80--120公斤,667平方米产值2.5--4万元,667平方米利润0.8--1.5万元。 六、问题及建议 1、放苗时要放在浅水处和水草较事的地方; 2、购买蟹苗要详细了解苗的质量,以免成活率不高; 3、水草要保持鲜嫩,面积不能低于水面的30%。
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