| 调查发现，近年来各地涌现出的养鱼高产典型大都采用驯鱼吃食(即建立条件反射投饵)的方式养鱼。采用驯鱼吃食的投饵方式，改变了以往一把麸子一把面全池遍撒的传统方式，采用颗粒配合饲料，通过对鱼进行严格的信号反射驯化，使鱼养成能根据人们发出的信号，定时到投饵区集中抢食的习性。颗粒饲料是根据不同鱼类的生理需要科学配制而成，营养齐全，便于摄食，集中抢食可刺激鱼类提高摄食强度和饲料利用率，最终获得稳产高产。在具体实施这项投饵技术的过程中，主要应抓好以下6个环节。 一、鱼种放养密度 实施条件反射投饵技术的池塘必须主养吃食性鱼类，如鲤鱼、罗非鱼、草鱼、鲂鱼、淡水白鲳和鲫鱼等，并搭配30%以下的滤食性鱼类。一般每亩水面的鱼种放养密度应在1000尾以上，或鱼种重量在30～50千克以上，每亩的产量指标为400～500千克以上，以利鱼种在高密度条件下条件反射的形成。 二、主养不同的吃食性鱼类，应采用不同的饲料配方和添加剂 饵料应首先根据不同鱼类所需蛋白质含量进行配制。例如鲤鱼鱼种饲料蛋白质含量应在40%左右，成鱼则在30%以上，草鱼饵料蛋白质含量在27%左右，罗非鱼在20%左右，团头鲂在20%左右。饵料应在水中能较长时间不被泡散，保持颗粒状态，一般应在10分钟以上为好。饵料粒径应适合鱼的口径，并根据鱼类不断生长，及时进行调节。 三、驯化方法 先在鱼池的长边中部建饵料台。鱼种下塘后2～3天，即可开始驯化工作。投饵前，先敲击饵料桶或击掌、吹哨等发出声响信号，然后撒一小把饵料。待十几秒钟后再发出声响，并撒一小把饵料。如此反复进行，直到鱼听到几声信号后，即能前来踊跃抢食为止。随着驯化工作的进行，撒饵范围由大变小，最后固定到投饵台投喂，同时缩短投饵间隙时间和减少声响次数。饵料应撒成扇面状，并适当兼顾抢食群体外围的个体较小者。驯化工作必须耐心细致，无论鱼是否摄食，均需坚持投饵。一般每次驯化15～20分钟，约经3～7天，鱼即可形成上浮集中抢食的摄食习惯。一般鱼种规格越小，驯化的时间越短，且条件反射建立越牢固，抢食越激烈。 四、日投饵次数及日投饵率与水温高低成正比，与鱼体大小成反比 鱼种下塘初期日投饵4～5次，7～8月高温季节日投饵3～4次，9月份后水温渐低，日投饵1～2次。日投饵率一般为池塘吞食性鱼总体重的2%～6%。实际投饵时也可根据鱼达到八成饱或大部分鱼游离投饵区，即可停止投饵。投饵过程中还应根据鱼的摄食情况、天气变化、水质肥瘦等情况酌情增减。投饵工作应坚持到水温10℃左右。 五、整个饲养期间，应始终坚持定时定点投喂 一般一个池塘只设一个投饵点，较大鱼池可按每3500平方米设一个投饵点。投饵工作无特殊情况不得间断，但遇天气突变(如闷热、雷雨及阴雨无风等)、水质恶化、鱼活动异常等应酌减投饵量或停止投饵，并采取相应技术措施。投饵过程中，应保持环境安静，避免其它声响以及钓鱼对正常摄食鱼类的干扰。 六、保持清新水质，创造一个良好摄食环境，是保证鱼类旺盛食欲、提高饵料效价的关键条件 主养吃食性鱼类的池塘，在整个饲养期间，由于大量投饵，使池中残饵粪便不断积累分解，使池中浮游生物大量繁殖，水质逐渐变浓老化。溶氧降低，有害气体增多，将严重影响鱼类的正常食欲和生存。同时应每5～10天冲注一次新水或形成微流水，保持清新水质。一般主养吃食性鱼类的池塘，在整个饲养过程中不施肥料或仅施少量基肥，并在池中套养部分滤食性鱼类。这样，不仅可充分利用浮游生物和有机碎屑，起到净化水质的作用，还可每亩增产150～300千克滤食性鱼。
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