一、池塘的选择和准备海蜇养殖一般选择进排水方便，面积30亩以上的对虾养殖池或蓄水池，水深1.5米以上，池壁陡峭，池底相对较硬。如坡度太缓应在岸边水深0.5米处加围网，以10目筛绢网顶高出水面30厘米为宜。围网的作用是防止海蜇因风浪、水流等因素被推至浅水处搁浅死亡。野杂鱼、蟹类是海蜇的主要敌害，放苗前要进行彻底清除。一般先注水10厘来～20厘米，全池泼洒生石灰（100公斤/亩）或漂白粉溶液（30×10- 6）。进排水口应设40目～60目筛网，防止野杂鱼等敌害生物的进入和排水时跑苗，随着苗种个体的生长调整网目的大小。海蜇主要滤食水中小型浮游动物，水中浮游生物量的多少直接影响海蜇的成活率和生长，因此需在放苗前10天左右进行肥水，一般每亩投发酵好的鸡粪等有机肥300公斤，视水的肥度可用氮磷比 10∶1的氮肥和磷肥作为补充追肥。放苗前应检测水质相关理化因子，海蜇养殖的适温范围是15℃～34℃，最适水温18℃～28℃；适盐范围是8‰～37‰，最适盐度16‰～28‰；ph值为7.5～8.5，无其他污染。 二、苗种来源目前采用的办法有三种：一是采捕海上自然苗。 二是半人工采苗。即采收海上成熟期的海蜇，通过人工投放附着基的办法获得苗种。三是人工育苗。选用海上成蜇或人工养殖的成蜇，通过强化培育和繁殖获得优质蜇苗。其蜇苗长至1.5～2厘米以上时，即可作为苗种使用。 三、苗种运输海蜇苗种应选择健康活泼，中央口封闭，伞径2厘米以上的幼蜇。海蜇苗在运输过程中使用的器具根据气温和路途远近而定，短途运输可使用内壁光滑的各种器具，无需充氧。长途运输一般使用塑料袋充氧方法，伞径2厘米的幼蜇运输密度为600个／升～700个／升，若运输时间较长（5小时以上），应考虑适当降温并降低密度，以保证运输成活率。运输过程中应注意避光。 四、苗种放养养殖池内浮游生物量是决定海蜇生长的关键因素，因此对海蜇的投放数量应严格控制。目前人工养殖池塘收获的商品海蜇数量一般在27头/亩左右，平均体重5公斤～10公斤，最大体重可达15公斤。因此根据不同伞径规格的苗种成活率的不同，放苗量也不同，一般伞径2厘米左右的幼水母放苗密度为250 只/亩～300只／亩，套养池适当少放。不论何种养殖方式，对海蜇而言最好采取分期放苗轮捕轮放的方式进行。由于海蜇生长迅速，50天左右即可收获，而适合海蜇生长的养殖期在我省可达110天～120天，因此采取轮捕轮放可有效利用养殖水体，提高经济效益。当外界自然水温稳定在20℃以上时，选择近日晴朗无风的天气准备放苗，早晚放苗避开午间阳光直射，当苗种运到池边后，应先将袋口解开，观察苗的活力情况，然后把苗倒进一个比较大的容器中，让苗种适应10 分钟～20分钟，再用小船将苗种运到池塘中间，均匀放入池中。也可将塑料袋放入池水中静置20分钟后，将袋口打开，让池水缓慢流入袋中，10分钟后将幼蜇放入池中即可。如无船将苗种运至池塘中间，可于池塘上风口放苗，操作过程要缓慢进行，以防伤苗。 五、养殖期管理幼蜇投放后，水位要逐渐加深到1.5米以上，并保持池水的肥度，透明度控制在30厘米左右，由于海蜇以水中自产的浮游动物为主要食物，且食量很大，而非人工投喂饵料，因此保持水中有大量的浮游动物存在是海蜇正常生长的关键。一般视水质变化情况，每月2～3次追加施入经发酵的鸡粪等有机肥料，施肥量掌握在100公斤／亩左右。在缺乏或不适宜施入有机肥的池塘，可以用无机肥代替，可施入尿素1公斤/亩～2公斤/亩，过磷酸钙2公斤/亩～4公斤/ 亩，水色以茶色为好。随着海蜇的生长，其个体不断增大，特别是进入养殖中、后期（即一个月后），海蜇滤水量很大，对水质要求也日趋严格，此时，在进排水不及时、水质相对较差时，极易造成海蜇大量死亡。日换水量小潮时应保持在10％～20％，大潮时应达30％，增大换水量是保证提高产量和回捕率的技术关键之一，但放苗后前10 天一般不用换水。海蜇有早晨和傍晚上浮的习性，投放海蜇苗后要坚持每天早晚巡塘。对水中生物量、水质理化因子和海蜇生长进行检查，并将滞留池边的幼蜇送回深水处。夏季高温季节，水温超过28℃时，水体蒸发量较大，ph值升高和突降暴雨等造成池水理化因子变化较大，极易降低海蜇的成活率一直是一个大问题，尚有待研究。  |
