长江水体生产的水产品(俗称“江鲜”)以其独特的自然风味深受消费者欢迎。长期以来其主要来源是天然捕捞,但由于环境、捕捞强度等多种原因,产量越来越少,市场紧缺,市价较贵,进行养殖开发十分必要。为此,2007年如皋市水产技术指导站进行了长江浮筏式网箱优质水产品高效安全养殖技术试验,取得了较好的效果。现将试验情况报告如下: 一、材料与方法 1.网箱的制作 材料:用聚乙烯网绳作纲,用聚乙烯网片制作网体,用双排毛竹铁丝绞合制网箱框架,用圆柱形塑料泡沫体作浮件。 网箱规格:网口(4×4)平方米/只或(4×5)平方米/只,箱深2米~2.5米。 网目规格:盖网3.5厘米(边角长1.7厘米),墙(侧)网和底网2.5厘米(边角长1.2厘米)。 纲绳规格:主纲直径15毫米~20毫米,副纲直径10±2毫米。 浮件规格:45厘米×60厘米。 框架毛竹规格:长度8米~10米,直径15厘米左右。 组合结构:长方形或正方形组合式浮动鱼排,框架结构。每组合40只~50只箱,总面积1000平方米左右,“田字”形排列。 制作方法:网箱上口用框架支开,将上纲(主纲)系在毛竹上,网衣绞缝在纲绳上,下纲(副纲)四角用锚石作沉子,并固定。 盖网为活动式的,可按需要随时闭合。箱体结合部及四周的双排毛竹用浮件固定浮起。双排毛竹上根据需要铺设木板作为工作人员的“人行道”。 2.网箱的设置 地点:养殖地点选在背风潮夹江港汊(里套)水域,为“U”字形盲肠水道。 面积:水面较阔,总水面约21300平方米。 水深:平潮位水深4米~8米。 流速:较缓,受风潮面较小,流速≤1.0米/秒,最高潮落差≤4米,浪高≤0.5米。 水质:水清,泥沙较少,水质良好,远离污染源,水源为上游“门户”水。 底质:为沙质底黏性壤土,相对结实,便于网箱的固定。 设置固定:于二、三月大汛期(农历月头或月半前后),将制作好的网箱(鱼排)整体拖移至预定设置位置固定。固定时,采取两种固定的方法。一是在浅水区(平潮位水深≤5米),采用高10米、直径6厘米的钢管,埋入江底2米~3米作固定柱固定。网箱上纲毛竹框架用塑料绳索与活动钢圈绑接,活动钢圈制材直径6毫米,钢圈直径≥8厘米,钢圈套在钢管上,网体随潮水涨落自动上下浮动。下纲用锚石作沉子。二是在深水区(平潮位水深≥5米),采用500千克/只的大铁锚固定鱼排。每50只~100只箱、1000平方米~2000平方米为一固定组,两头四角或两腰六点固定。 3.辅助防护设施 防风浪设施:在网箱的迎风潮面,用大锚和钢结构固定一堵“V”字形挡风“墙”,用于防风浪,以减小风浪及江中漂浮杂物对网箱的侵害。挡风“墙”墙体用高强度粗线稀目(网目规格5厘米~6厘米)网衣制成,墙体顶角迎潮。 防鼠设施:在网箱养殖区四周用粗线硬质稀目网(网目规格同盖网)或钢丝网作护栏,防止和减少鼠害发生。 |