一、亲鱼的培育
1.放养比例 雌雄比例为2:1;年龄一般要求达到4冬龄以上,体重范围1.5~3千克。 池塘培育亲鱼,每亩可放养100~120千克,并搭配混养30~50尾鲢鳙鱼,但不宜混养鲤鱼、鲫鱼等底层鱼类。网箱培育亲鱼,放养密度为25~30千克/米z。 2.培育管理 光倒刺鱼巴喜阴,可在亲鱼培育网箱或池塘水面放养水葫芦或水浮莲,并用竹框围栏定位,为亲鱼栖息遮荫。清新的水质和水流有利于刺激亲鱼的性腺发育。从每年3月上旬开始,亲鱼培育池塘应每周冲注新水1~2次,有条件的可持续冲水刺激。 平时投喂的全价人工颗粒浮料,其蛋白含量都达到32%以上,日投喂量占亲鱼总体重的3%~5%。亲鱼繁殖期前两个月及繁殖期间,饲料中加拌0.01%的维生素cID维生素E投喂,以促进亲鱼的性腺成熟。期间还可适当搭配投喂光倒刺鲃喜吃的苦荬菜和鸡鸭内脏(主要是动物的肠及脂肪等),有利于亲鱼体内能量物质的储存和转移。因为鱼类的肝脏会有选择地将储存的物质用于性腺的发育,以保证鱼卵内营养成分积累的稳定,这有助于提高鱼卵孵化后鱼苗的成活率。
二、人工繁殖 1.亲鱼催熟 根据我们对光倒刺鲃的繁殖生物学研究,亲鱼性腺在冬季处于III期,5月至8月的性腺都处于Ⅳ期,为繁殖盛期,成熟系数为全年最高峰,雌鱼为7.10%~8.02%,雄鱼为0.47%~0.55%。然而光倒刺鱼巴在人工培育中,往往会出现同批亲本个体性腺发育成熟不一、催产时产卵不同步的现象,这将会极大地降低催产的效果。 在催产前15~20天,对亲鱼进行腹腔注射LRH-A3,剂量为1~2微克/千克,雌雄鱼剂量相同,注射后在池塘中继续培育。 2.催产 经过多次的催产研究,我们发现使用以下的催产药物及剂量进行催产,效果较佳:雌鱼PG3毫克/千克+LRH—Az3微克/千克+DOM3毫克/千克:雄鱼的剂量减半。实行2次注射,针距12小时,第一次注射量为1/3,第二次注射余量。 3.人工授精 半干法授精。盆中盛可适当延长精、卵存活时间的少量任氏液(任氏液配方:NaCl6.5克、KCl0.14克、CaCl20.12克、NaHC030.2克、NaH2P040.01克,加水至1000毫升),然后挤卵入盆,同时挤入精液,用羽毛搅拌1分钟后,倒至塑料篮子里孵化。 因为紫外线对鱼类精、卵具有很强的杀灭作用,为了防止鱼卵受精失败,在进行人工授精时,精、卵均要避免阳光直射。 4.孵化 以塑料篮微流水的方法进行孵化。塑料菜篮密布细孔(孔径1.8毫米),篮内盛卵,放置于微流水中,使塑料篮在水面随水漂浮。受精卵在篮内孵出的鱼苗,从塑料篮的小孔漏出,在水池中完成胚后发育阶段。孵化水温保持在23~26℃。
三、苗种培育 1.鱼苗水泥池培育 (1)水泥池条件。培育光倒刺鱼巴鱼苗的水泥池统一规格,长5米、宽3米、高1.2米,排列于一个大型的工厂化孵化车间里,车间顶部透光区使用单层遮阳网覆 盖,以减弱阳光的直射强度。各池有独立的进排水口和充气增氧系统。 (2)消毒与水源处理。用20毫克/升高锰酸钾溶液对水泥池浸泡消毒20~30分钟后刷洗干净,注入清洁水至0.8米左右。为了有效地杜绝病源和敌害生物,抽取清洁的地下水进行鱼苗培育。每池平均分布9个充氧气石,充分曝气,保证池水溶氧4毫克/升以上。 (3)鱼苗放养。可在同一个水泥池进行鱼卵的孵化和鱼苗的培育。在适宜的水温下,光倒刺鱼巴鱼卵进行人工授精之后两天,鱼苗便可出膜。每个水泥池可放养刚孵化出来的鱼苗5万尾,平均全长7毫米左右。鱼苗刚孵化出来时,鱼体橘红色,喜集群躺于池底,依靠自身的卵黄囊来维持机体的发育需要。4天之后,鱼苗体色逐渐变黑,开始平游于水面觅食或集群游于池底边角,这时即可投饵。 (4)鱼苗投饵。为了杜绝病源,且保证鱼苗的生长需要,饵料以投喂丰年虫为主,遵循少量多餐的原则,每天投喂4次,每6小时一次。孵化丰年虫卵前,要使用高锰酸钾溶液对其进行消毒杀菌。按照5克/万尾的丰年虫投喂量进行计算,每池至少要投喂25克丰年虫。 在丰年虫投喂充足的情况下,光倒刺鱼巴鱼苗经30天培育可长至1.8厘米左右,这时可逐渐减少丰年虫的投喂量,诱导性地投喂鳗料团,促使其食性转化。一般3~5天,即可驯化光倒刺鱼巴鱼苗摄食鳗料团,每天投喂2次,投喂量为鱼体重的5%左右。之所以投喂鳗料团,而不是鳗料粉,主要的原因有:一是为了方便在鳗料中拌喂预防鱼病的药物;二是为下一步的池塘培育鱼种作准备(鱼种在池塘里怕强光,喜于水下摄食)。 (5)管理。在水泥池进行鱼苗的规模化培育时,不但要做到及时换水,每天吸污,清除腐败残饵、死鱼及粪便,还要每隔10天左右泼洒一次可降氨氮的微生态制剂(如光合细菌等)调节水质。 因为光倒刺鲃巴鱼苗对氧气的需求量较一般鱼类要高,而且水泥池中培育的鱼苗密度较大,所以必须时刻保持池水的溶氧充足,注意检查充氧系统是否正常运转,不间断地充气。 光倒刺鱼巴鱼苗的最适生长水温为20~28。C,在养殖过程中应将水温控制在此范围内,促进光倒刺鲃的快速生长。此外,在鱼苗培育期间还要注意根据鱼苗的生长状况来调节投喂量;注意检查病鱼死鱼,及时采取对策。 在水泥池中经过50天培育后,光倒刺鱼巴鱼苗全长可达到3厘米左右。这时可将鱼苗从水泥池中移出,放进已经培育好水质的池塘里,进行下一步的鱼种培育。一般使用此方法在水泥池里培育的鱼苗,其成活率都可以达N90%以上。 2.鱼种池塘培育 (1)池塘条件。光倒刺鲃鱼种培育的池塘面积一般3亩左右,泥质底,淤泥厚度不超过10厘米;池塘设有进排水系统,排灌方便,池塘水质应符合养殖水质要求。 (2)池塘准备。放苗前7天,保持水深20厘米,用5克/米。强氯精溶液全池泼洒,进行清野和消毒,两天后排干池水,注入新水至水深0.6米,进水时用80目滤袋过滤,防止敌害生物进入;然后将微生物菌肥肥水素3千克浸泡过夜后,全池泼洒,培肥水质。 (3)鱼种放养。经过水泥池培育的鱼苗全长达到3厘米左右,即可移入池塘进行鱼种培育。放苗前,用20尾光倒刺鲃鱼苗试水24小时无异常后,将鱼苗从水泥池中用抄网捞出,用氧气袋装运到池塘边,调节氧气袋内水温至与塘水温差低于2℃后,解开袋口,放苗入池。鱼苗放养量为5万尾/亩。 (4)鱼种投喂。鱼苗下塘后第二天,开始投喂团状鳗鱼饲料,每亩2千克,每日早晚各喂一次;为了使鱼苗逐步建立定点摄食的条件反射,开始投喂的前7天,除沿塘边四周泼洒粉状鳗料,同时在池塘分12~15个点投喂团状鳗料,然后逐渐缩小投饲范围至固定投喂区。l5天后,逐渐降低鳗料投喂量,改投粗蛋白含量为38%~40%的1#鱼苗膨化颗粒饲料,日投喂量为8%~10%。 (5)日常管理。鱼苗下塘后,每日加注新水5厘米,使水位逐渐升至1.2米;在培育期间及时补充新水,以保持水位;培育后期,每周充入新水一次,使水位升高并保持在1.5米;每晚23:00至第二天凌晨6:00开启增氧机,以保证充足的溶氧。日常投喂实行“四定”。 在光倒刺鱼巴鱼种培育期间,每15~20天投放肥水素一次,每次3千克;视水质变化情况,投放含微生物制剂的水质改良剂,用于调节水质,使池水保持“鲜、活、嫩、爽”。 通过90天的池塘培育,光倒刺鲃鱼种全长超过8厘米,成活率达N90%左右。
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