一、试验池条件
试验池位于我合作社石湖荡镇洙桥水产养殖场,该场是上海市标准化水产养殖场。池塘规范整洁,进排水系统完善。试验选择5口面积为10亩、平均水深1.5米以上的池塘共计50亩。
二、放养前准备 1.清塘消毒2月中旬对池塘进行清塘消毒,清除多余的淤泥,使池水深度达到1.5~1.6米,每亩用生石灰100千克消毒。 2.种植水草种植伊乐藻、轮叶黑藻和苦草作为主要的水草品种。伊乐藻在蟹种放养前种植,轮叶黑藻、苦草则在清明前种植,种植面积约占水面积的40%以上。 3.增氧设施除安装叶轮式增氧机外,还安装纳米底部增氧设备,功率为0.2~0.3千瓦/亩,保证水体溶氧量充足。 4.防逃围栏试验池四周用塑料薄膜做成高50厘米的防逃围栏,防止河蟹逃逸。
三、蟹种放养 2008年3月初,从上海崇明县购买规格整齐、无病无伤、性腺未发育且肢体健全、体表无附着生物和寄生虫的优质中华绒螯蟹蟹种210千克进行放养,放养前用高锰酸钾溶液进行消毒。平均亩放500只,规格为120只/千克,亩放养量4.2千克。
四、虾苗放养 2008年3月20日,从上海青浦淀山湖购买种虾50千克,7E初进行自繁。8月初放入试验池共125万尾,平均亩放2.5万尾,规格为12000尾/千克,亩放养量2.1千克。
五、饲养管理 1.肥水下塘虾苗放养前2天,每亩施有机肥100千克。培育水中浮游动物,为虾苗提供充足的开口饵料。 2.投饲管理 (1)河蟹:一是在3月初,每亩投放鲜活螺蛳500千克,作为河蟹的活饵,以后经常检查池底螺蛳的密度,视情况逐步添加,整个养殖过程中每亩投放螺蛳600千克左右。二是从4月份开始到11月底,每日两次投喂野杂鱼浆,分别在上午8—9时、下午17—18时各一次。投喂量为河蟹体重的4%~5%。上午投喂在近水草的深水处,下午投喂在靠池边的浅水区。 (2)青虾:选用青虾专用配合颗粒饲料,蛋白质含量大于35%以上。幼虾阶段日投喂量按0.1~0.3千克/万尾,随着水温的升高和虾的生长,逐渐增加到2~3千克/万尾。投喂后2小时进行检查,以池塘中略有残饵为准。投料一般每日早、晚各1次,早上投喂量占当日的1/3,傍晚投喂量占当日的2/3。
六、水位控制 3~5天加注一次新水,使水深长期保持在1.2米以上,特别是7—8月份高温季节,池塘深水位和水草覆盖,可使池塘水温降低,避免河蟹和青虾因高温带来的性早熟现象。
七、疾病预防 为了保护好水体生态环境,在防病上我们注重调节水质,养殖全过程不使用化学消毒剂和杀虫剂。为改善水质,在养殖后期使用生物制剂、EM菌和芽孢杆菌2次,每次每亩2千克。
八、产量收获 至11月底,河蟹平均亩产为50.2千克,雄蟹平均个体达200克/只、雌蟹平均个体达150克/只;至12月底,起捕商品青虾30.4千克/亩,平均规格300尾/千克,小青虾20.1千克/亩,平均规格600尾/千克。
九、经济效益 河蟹、商品青虾、小青虾亩产值为6443元,蟹种、虾苗、饵料等亩支出为2841元,亩净利为3602元。
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