2024-1-1 14:10| 发布者: 肥鱼| 查看: 283| 评论: 0
一般差不多半年时间螃蟹能够长大
根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的为着名,江蟹以南京产的,湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的时节,有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形,褐绿色,螯足长大且密生绒毛,频足侧扁而长,顶端尖锐,螃蟹肉白嫩,味鲜美。