眼下,浙江省绍兴市水稻插种已基本结束。与大多数地方的水稻种植模式不同,绍兴市今年开始在部分粮食主产区开展稻鱼共生试点,以取得种稻和养鱼的双重收益。昨天上午,绍兴日报“乡村穿行·三农服务团”组织市水产技术推广站、市水产行业协会、越城区农林水利局农技推广中心、浙江科盛饲料有限公司的专家和有关负责人,到皋埠镇吼山村传授稻鱼共生种养结合新技术。
皋埠镇种粮大户陈永尧今年开展了稻鱼共生技术试点。来到他的田头,只见与别处的水稻田不同,他的稻田四周挖出了四条鱼沟和四个鱼溜(鱼坑)。“前几天,我们向20亩早稻田里放了1000多条鲫鱼苗,由于是第一次开展试验,所以技术方面还需要辅导。”陈永尧说。
绍兴市水技站站长封阿龙介绍,稻鱼共生技术,就是在种植水稻的田里开挖鱼沟、鱼溜,饲养鱼类等水生动物的一种农作模式。今年,这种新型的生态种养模式,被列入全省现代渔业建设进程和产业转型升级的重要内容,主要在粮食主产区开展规模化试点,实现养鱼稳粮增收。按照全省的总体部署,绍兴市将建设800亩稻鱼共生试点基地。
稻鱼共生究竟有哪些好处?封阿龙介绍,稻田里养鱼,在田块内挖出相互连通的鱼沟和鱼溜,不仅能使鱼儿在水稻生长期间吃掉水稻田里的害虫和杂草,减少水稻种植中农药和除草剂的用量;鱼儿生长过程中,能够帮助稻田松土,促进水稻生长;鱼儿的粪便还能为水稻生长提供充足的肥料,加强植株生长抗性。
“稻田里放鱼苗,品种和密度都是有讲究的,不可太稀也不可太密。”封阿龙介绍,去年,我市农业部门对温州永嘉、衢州龙游等地稻田养鱼模式进行了实地考察,选择了鲫鱼、青虾、泥鳅、河蟹等几个符合绍兴老百姓消费习惯的水产品种进行试点。其中,鲫鱼由于耐氧性好,食性杂,因此养殖技术要求不高,适宜作为主导品种养殖。按每条鲫鱼养到500克的规格,每500克售价10多元计算,一亩的产值就有500~600元。另外,还可搭配养虾,每亩按收获5千克虾,每500克虾售价30~40元计算,扣除成本,也可增加收入100~200元。最终,可以在不影响水稻产量的前提下,增加稻田产出,提高种田效益。
越城区农水局农技推广中心有关负责人张江介绍,稻田养鱼技术成熟后,可以实现不打农药,不施除草剂,水稻的米质将得到明显提高。
水稻生长过程中,一旦发生病害需要施用农药怎么办?对此,市水技站和农技站的专家研究出了相关的技术要领:在施药的时候,要把田水放低,等药效过了以后,再提高水位。用药时尽量选择一些生物农药,或高效低毒的农药。
封阿龙等专家还提醒,除了种稻养鱼,还可以在稻田的田埂上种植丝瓜和西瓜,发展立体农业,实现更多的收入。“科盛饲料”有关负责人还与陈永尧进行对接,承诺送上质优价廉的鱼饲料。
据了解,稻鱼共生技术一般在早稻插种后放养鱼苗,连作晚稻收割后捕捞。市农业部门将根据试点情况,进一步完善技术,逐步在全市推广这种生态高效的养殖模式。 |