广东佛山市南海区西樵镇儒溪基边一黄骨鱼塘，面积4亩，水深1.5米，3台1.5kw和1台0.75kw增氧机，4两半头，放苗17万；
6月18日，晴有雨，前晚吃料变差，早上发现有少量游水，有几条黑鳃、脱黏，水质指标检测：氨氮无，亚硝酸盐6.5mg/L，PH7.4，泼3包速解安+3瓶碧水安+2包底加氧，下午死亡30尾，停料；
6月19日，晴，死亡500尾，多是旧鱼，少量新鲜鱼，水质指标检测：氨氮无，亚硝酸盐6.0mg/L，PH7.4，6包速解安+4包底加氧+1瓶福地安，停料；
6月20日，晴，死亡350尾，全为旧鱼，水质指标检测：氨氮无，亚硝酸盐4.5mg/L，PH7.3，3包速解安+2包底加氧+1瓶福地安，停料；
6月21日，阴雨，死亡30尾，水质指标检测：氨氮无，亚硝酸盐3.0mg/L，PH7.3，晚上开始吃料1包；
6月22日，晴，死亡5尾，水质指标检测：氨氮无，亚硝酸盐1.0mg/L，PH7.3，喂料2包；
6月23日，晴，恢复正常，无死鱼，水质指标检测：氨氮无，亚硝酸盐0.3mg/L，PH7.3，吃料3包；
分析：
①黑鳃和脱黏是亚硝酸盐中毒最明显的症状，天气的不稳定，白障雨多，大气压低，是诱发亚硝酸盐中毒的主要原因，吃料突然减慢甚至不吃料，氨氮和亚硝酸盐之间转化过快，造成亚硝酸盐中毒；
②用速解安+福地安+底加氧，强力解亚硝酸盐的毒素，降解亚硝酸盐，氧化底泥，同时塘底解毒增氧，缓解鱼体中毒；
③亚硝酸盐中毒主要是NO2-进入血液后，直接与血红蛋白反应生成高铁血红蛋白，减少了血液的氧气输送，对鱼类造成生理缺氧，而窒息死亡，中毒时的首要工作应首先解毒增氧，而不是降亚硝酸盐。
④亚硝酸盐中毒的死亡高峰多在中毒后的第二或者第三天，有的看情况而定，判断是否好转的根据观察游水、新鲜死亡的多少，游水和新鲜死亡减少是好转的象征。
1、“黑鳃和脱黏是亚硝酸盐中毒最明显的症状”有意义，没有前人观察到亚硝酸盐（实际是亚硝酸中毒）中毒有脱粘的症状，这一点在去年的每周一例病例中也有记录到，看来脱粘症状确实！
2、白蕉店观察到的鲈鱼亚硝酸盐中毒有突眼症状，不知道在黄颡鱼有没有，从图上看没有。
3、发生亚硝酸盐突然升高的水质、天气变化规律还需要总结。一般情况是：开始氨氮和亚硝酸盐都有，并且保持一个平衡状态，pH值也适中，突然有一天（什么引起的？）氨氮下降直至没了，亚硝酸盐大幅升高直至鱼开始中毒，pH值也下降了，中毒以后，几天内，亚硝酸盐又下降了，氨氮又慢慢恢复了（上升了）。这个变化的水质、天气、认为操作是那些，需要总结。
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