夏秋苗一般是指5月后产出的鱼苗。由于当年适宜生长期较短，一般当年很难养成达到商品鱼规格，因此常将夏秋苗培育成大规格苗种进行越冬，并作为翌年养成商品鱼的鱼种。通过放养大规格越冬鱼种，养成的商品鱼规格大、产量高，还可实现均衡上市的目的，提高商品鱼销售价格，更重要的是能满足罗非鱼加工出口的需求。此外，对于能自然越冬或有保温措施的养殖区域，可将夏季水花苗培育成夏花后直接转入商品鱼养殖阶段，一般在翌年的清明前后即可养成出售。 1、培育池条件及准备 夏秋苗培育池条件与早春苗基本相同，但此时气温已上升，不再需要保温和加温设施；此外，面积可略小于早春苗培育池，以便分批次和分规格培育，便于生产管理。其他如清塘、消毒、注水、肥水等操作均同于早春苗培育。  2、鱼苗放养 鱼苗放养前，应将培育池内的敌害生物如蛙卵、蝌蚪等用抄网或药物去除干净。待清塘药物毒性消失后即可放苗。放苗时每个池塘中应尽可能地放入同一批次的鱼苗；运输鱼苗的水温与培育池的水温温差应不超过2℃；在池塘上风口向阳处放苗，动作要轻缓。 鱼苗放养密度一般根据拟育成鱼种规格大小、养殖管理水平高低和苗种下塘时间早晚而定。当年投入养成的苗种，按5万~8万尾/亩放养；计划培育成大规格越冬鱼种的，放养密度可适当高一些，最高有放养30万尾/亩，经15天左右培育后再分疏至10万~15万尾/亩；之后根据生产需要，进一步分疏培育。  3、饲养管理 (1)培育方法：鱼苗下塘时如水质太瘦，一般先投喂豆浆，沿池边泼洒，每天按每亩1~2千克或每万尾鱼苗0.1~0.2千克的量取干黄豆，浸泡8~10小时后现磨成豆浆。一般每3千克干黄豆可磨浆50千克。每天上午、下午各泼1次，同时追加肥料；若有需要，每天还可泼洒经发酵消毒的粪肥50~100千克/亩，作为培养鱼苗的天然饵料。10天后还要增喂米糠或罗非鱼粉状配合饲料，每天全池投喂1~2次，投喂量以1小时内摄食完为好。以后随着鱼体长大，施肥量和投饲量可适当增加。在培育期间，每5~7天加注新水一次，使水深在培育最后阶段达到1~1.5米。加水应用80~100目密网过滤，以防野杂鱼和其他敌害生物进入培育池。 对于计划培育成大规格越冬鱼种的夏秋苗，其培育方法可概括为“促两头，抑中间”：即从鱼苗下塘起就加强培育；到全长达3~4厘米时则减少投饲量，控制其生长；到9月中旬前后再适当增投饲料，强化培育以增强体质，以利于苗种顺利越冬。8月下旬前后放养的鱼苗，应适当稀养并强化培育，才能达到越冬所需规格。 (2)日常管理：每天早、中、晚巡塘，观察鱼苗的摄食、活动和水色等情况，适时增氧，定期检测水质，检查塘埂有无漏水。一旦发现问题就要及时采取有效措施处理。 (3)出塘：夏秋苗经过1个月左右的培育，全长达4厘米左右规格时即可出塘，转至大塘进入商品鱼饲养阶段；而拟培育成大规格越冬鱼种的夏秋苗，在越冬前应过筛分选，将不同规格的苗种分级，分别放入不同的越冬池进行越冬培育。鱼种出塘前应停食一天，出塘时要进行拉网锻炼，目的在于增强苗种的体质，使其能经受分筛过数操作及运输，以提高苗种运输和放养后的成活率。锻炼的方法同早春苗种。出塘时，对于不合规格的苗种，要用鱼筛筛出，放回原池继续培育数天后再出塘。 |
