加州鲈(学名:Micropterus salmonides)学名大口黑鲈,分类学上属鲈形目,太阳鱼科。是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。我国于1983 年引进加州鲈鱼养殖,目前已经在我国的广东、四川、浙江等地大规模养殖。但随着养殖规模的扩大,加州鲈的病害问题日益凸显出来,目前其疾病主要有弹状病毒病、虹彩病毒病、诺卡氏菌病、迟缓爱德华氏菌病、车轮虫病等。本文对加州鲈养殖过程中常见疾病的流行特点、主要症状以及防控措施进行简要的介绍。
一、弹状病毒病 加州鲈鱼弹状病毒病的病原为弹状病毒,是主要危害加州鲈苗种的暴发性疾病,流行季节主要3~4月、10~11月,水温在25℃~28℃最易发病,发病后死亡率可高达100%。该病主要症状为患病鱼体色发黑、反应迟钝、呼吸困难,靠池塘边漫游,解剖可见肝脏严重肿大、出血,脾脏肿大,鳔严重出血,胃肠空,肾脏严重肿大(见图1)。 对于加州鲈鱼弹状病毒,目前还没有有效的治疗方法。 因此,该病的防控应该以综合预防为主: 1、加强对加州鲈鱼苗种的检测,杜绝购买携带病原的苗种; 2、发病高峰期避免诱发因素; 3、定期在饲料中添加“营养快线”、“LY-生命素”、“超维C”、“低聚糖500”等提高免疫力; 4、保持水质环境稳定,适时调水、改底,防止水变; 5、发病时,切忌用刺激性较强的消毒剂等药物。
图1 感染弹状病毒的加州鲈肝脏、脾脏、肾脏严重肿大,鳔出血
二、虹彩病毒病 加州鲈鱼的虹彩病毒属于虹彩病毒科蛙虹彩病毒属。流行季节主要是7~8月,水温30-32℃,夏季高温季节较为多见,急性发病时,短时间可使大部分鱼死亡。该病主要症状为病鱼体表大片溃烂,裸露肌肉坏死并有出血,病鱼体色变黑,肝、脾、肾肿大并伴有出血。 由于对加州鲈鱼虹彩病毒发病机理、流行病学方面的研究还不深入,目前还没有有效的防控措施,一般的治疗效果也不佳,水温下降病情会缓解。 现主要采取以下措施进行预防: 1、加强对加州鲈鱼苗种的检测,避免将病鱼带入; 2、发现病鱼时及时捞出,避免与其他健康鱼接触; 3、保持水环境稳定,防止应激因素; 4、使用刺激性小的杀菌药,防细菌继发感染。
三、诺卡氏菌病 加州鲈鱼诺卡氏菌病在4-11月均有发生,发病高峰为5-7月,以水温在25~28℃时发病最为严重,死亡率较高,主要危害成鱼,自然发病率15%,发病后死亡率可达80%。近年来,诺卡氏菌病有愈来愈烈的趋势,发病鱼规格也越来越小。感染诺卡氏菌的病鱼,初期体表无明显症状,仅出现局部小的出血点,反应迟钝、食欲下降、身体发黑、常浮于水面。随着病情逐渐加重,鱼体黑色逐渐加深或出现了白色、淡黄色结节,病灶出现溃烂出血,形成溃疡,严重者出现瘘管致死。解剖病鱼鳃、肌肉、肝脏、脾脏、肾脏以及鳔中也出现许多黄白色结节。从病灶中可分离出大量淡黄色、不规则、形似沙粒的菌落(见图2)。 由于诺卡氏菌为革兰氏阳性菌,临床上对革兰氏阳性菌敏感的药物不多,且病原菌多数存在于结节内,发病后一般药物难以治疗。因此防控该病应该以改善底质、稳定水质、提高机体抵抗力为主,在发病高峰期之前调水、保健、内服,保持水环境稳定,增强鱼的非特异性免疫。饲料中添加“LY-生命素”+“营养快线”+“冰鲜宝”有明显的预防效果,治疗内服抗菌药物和保肝药物,根据病情一般一个疗程10-15天。
图2 感染诺卡氏菌的加州鲈体表溃烂,各内脏器官形成大量黄白色结节
四、迟缓爱德华氏菌病 加州鲈鱼迟缓爱德华氏菌病流行水温28℃左右,死亡率不高。发病鱼主要症状:离群独游,反应迟钝, 解剖后肝脾肿大,肝轻微发黄,部分鱼有少量腹水。 对于迟缓爱德华氏菌病的防控应以改善底质、稳定水质、提高机体抵抗力为主,治疗时在饲料中添加 “出败康”、“代金康”等敏感药物内服治疗。
五、围心腔出血 近年来,高温期养殖加州鲈鱼经常出现围心腔出血的现象,发病鱼死亡率较高。主要症状:解剖见加州鲈围心腔位置大量出血(见图3)。 该病的确切原因还不清楚,可能是: 1、气泡病引起心血管出血; 2、加重用药如大剂量杀虫可以诱发; 3、某些细菌病或病毒病等引起。 对于围心腔出血的预防应该以改底、增氧,防水变为主,高温期有时按照细菌病处理有一定效果。
图3 加州鲈鱼围心腔出血
六、车轮虫病 加州鲈鱼车轮虫病病原体为车轮虫,是一种由原生虫寄生引起的疾病。车轮虫寄生于鱼的鳃组织及体表,主要危害苗种阶段的加州鲈鱼。加州鲈鱼感染车轮虫后体色发黑,食欲下降,会于上层水回旋游动,呈不安状。当鱼被车轮虫大量寄生后,苗种会出现呼吸困难症状。镜检鱼鳃、鳍、或体表粘液可见大量车轮虫,非常活跃(见图4)。 预防措施: 1、鱼种在放养时,用1%~2%的食盐水浸洗3~5分钟; 2、加强日常管理,注意水源清洁,保持良好的水质。治疗:全池泼洒“虫藻易克”0.6g/m3水体。
图4 感染车轮虫的加州鲈鱼苗尾鳍可见大量车轮虫
七、杯体虫病 加州鲈鱼杯体虫病病原体为杯体虫,寄生在鱼苗、鱼种体表,发病时感染率高达90%- 100%,可造成死亡。养殖池塘有机质含量多、换水量少时,该虫大量繁殖,充满病鱼鳃中、附肢及体表各处,大量固着于鱼体时,可见有许多绒毛丛。感染鱼反应迟钝,行动缓慢,在水中溶氧较低时,可引起病鱼大批死亡。 预防和治疗措施:与车轮虫相同。
八、斜管虫病 加州鲈鱼斜管虫病病原体为斜管虫。该病主要流行于春秋季节,但当水质恶化、鱼体抵抗力下降时,亦可发生该病。斜管虫主要寄生在加州鲈苗种的鳃及皮肤上,引起苗种鳃及皮肤上出现大量粘液,呼吸困难而死,有时患病鱼苗会出现拖泥症状。 预防和治疗措施:与车轮虫相同。
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