利用塑料大棚培育早繁虾苗，5月至8月中旬养殖第一茬罗氏沼虾，8月中旬至10月中旬养殖第二茬罗氏沼虾;或6月至9月养殖罗氏沼虾，10月至翌年5月养殖青虾。这样，一年养殖两茬虾，可以充分利用养殖水面和其中的饵料生物资源，大幅度提高养虾经济效益
一、选好塘口
要求池塘面积8亩～10亩，水源充足，水质良好，水深2m以上，坡比1∶2.5。池塘中央开一道4m～6m宽的集虾沟，以便于捕捞。根据养殖规模，可采用高灌低排工艺，以建好进、排水系统。
二、种苗培育
养殖两茬罗氏沼虾，3月下旬至4月上旬购进早繁虾苗，利用塑料大棚强化培育，力争6月中下旬虾苗规格达到体长3cm;5月中下旬购进罗氏沼虾苗种进行专池培育，到8月中旬前后虾苗规格达到体长3cm，供第二茬放养。前茬养殖罗氏沼虾而后茬养殖青虾，5月中下旬购买罗氏沼虾苗种进行放养;6月上旬在培育池中设置网箱放养抱卵青虾，专池培育青虾苗种，9月底虾种规格达到体长3cm左右;
三、合理放养
养殖两茬罗氏沼虾，第一茬苗种放养密度为8000尾/亩～10000尾/亩，第二茬苗种放养密度为10000尾/亩～25000尾/亩。前茬养殖罗氏沼虾而后茬养殖青虾，罗氏沼虾放养密度为2万尾/亩～2.5万尾/亩，青虾放养密度为1.5万尾/亩～2万尾/亩。虾苗放养前，应做好虾池清塘消毒、培育基础饵料生物、移栽水草等工作，并选择晴天上午进行苗种放养，注意温差不宜过大。
四、饲料投喂
投喂专用配合饲料。养殖罗氏沼虾，以投喂系列配合饲料为主，适当增加投喂一些小鱼、小虾。投喂饲料以傍晚1次投喂为主，占全天投喂量的70%左右，并将饲料投放在浅水区的草丛中;白天，应将饲料投放在深水区，投喂量占全天投喂量的30%左右。坚持定时、定点、定质、定量进行投喂，日投喂量罗氏沼虾为在池虾体总重的5%～10%，青虾为在池虾体总重的3.5%。
五、水质管理
5月～6月，虾苗放养初期，应保持池水水深0.8m;7月～9月高温季节，将池水加满;秋季多阴雨、闷热天气，应根据水质状况每隔7天～10天换注新水1次，每次换水量为池水总量的1/3。平时应加强水质检测和巡塘。
六、适时起捕
养殖两茬罗氏沼虾，第一茬虾8月起捕，第二茬虾10月初起捕。前茬养殖罗氏沼虾而后茬养殖青虾，罗氏沼虾自8月中旬开始捕大留小，分期分批上市;青虾于翌年5月起捕上市。有条件的地方可以采取塑料大棚暂养的方法，选留部分罗氏沼虾商品虾到春节前后价格高时
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