珠三角养鲟是近两三年兴起的，鲟鱼的特有病原积蓄少，加上鲟鱼生长快，抗病力强，如果水源好，是很少发病的。笔者根据近两年鲟鱼养殖户送检诊断的情况，现将鲟鱼几种常见病的防治介绍如下：
１、斜管虫病 在阴雨天时多发，病鲟鳃部有大量泥微，又称“拖泥病”。病鲟易浮头，常游向岸边，喜聚集在增氧机周围。通过镜检可确诊。防治方法： ①全池泼洒福尔马林1100-12500克／亩米；②全池泼洒杀虫灵２号1000克／亩米，效果均很好。
２、细菌性烂鳃病 由于水质差、浑浊、过肥，水中细菌多，在7-9月水温30℃以上易发本病。病鲟体色发黑，易浮头，常游向岸边，易继发细菌性出血病。取烂鳃作涂片，输入视频放大4500倍，可见十分活跃的柱状杆菌。防治方法：鲟鱼对含氯制剂较敏感，要选择无毒安全的中药杀菌消毒，如全池泼洒泼洒剂1000克／亩米，隔天再全池泼洒0.3ｐｐｍ二氧化氯一次。同时内服出血病克星，杀菌磺或克菌威等有良效。
３、细菌性肠炎（又称腹水症） 由于鲟鱼食入不洁饲料或塘水污染含菌多而引起胃肠炎。主要症状为食欲减少或拒食，病鲟腹部肿胀，肛门红肿。解剖检查见胃肠高度充血、出血，肠管变薄膨胀，并有腹水。取腹水与肠液作涂片，输入视频放大4500倍，可见有大量活动的杆菌。防治方法：净化水体，大换水或全池泼洒净水威0.8包／亩米，再全池泼洒泼洒剂1000克／亩米，隔天再全池泼洒德康或三代鱼虾安正常量。同时内服肠炎停，杀菌磺、维生素Ｋ３、肠菌净、洁肠王等，连服３—４天，可得控制。
４、水霉病 水温低于20℃，鲟鱼有创伤易诱发本病。鱼卵也会发本病。病原是水霉，寄生在创伤部位，呈棉絮状，有的长在鳃部叫鳃霉病，死亡率很高。防治方法：避免鲟体受伤，冷天注意改善水质，减少密度。凡是刮鱼过塘都得轻捉轻放，并要及时泼洒水霉净，每亩米泼200-250克，隔天再泼一次。孔雀石绿毒性大，鲟鱼禁用。
５、黑身病 病鲟身体发黑，瘦弱无力，上尾露出水面浮游，到处奔窜，解剖检查胃肠无内容物，肠道变薄，充满黄色粘液。病因主要是营养不良或代谢障碍等。5-30厘米鲟苗多发生，少数全身脂肪消失衰弱死亡。投喂大厂的营养较好的幼鳗料。
６、红嘴红头白肝病3-30厘米幼鲟多见，镜检鳃有充血、出血，肝苍白，土黄色、贫血，有细小杆菌，病原为嗜水气单胞杆菌。防治：保持水体清新，用泼洒剂1000克／亩米消毒，隔天一次。每４０斤饲料添加出血病克星、强肝利胆素、杀菌磺、新诺明各50克，维生素Ｃ及多维各２０克，连服３天，效果显著。
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