草鱼是典型的食草性鱼类。体重250g以上的草鱼，每条每天的食草量可达125—180g。但在用草喂草鱼时，一定要把好“四个关”。
一是多投喂鲜嫩草料。鲜嫩草料营养丰富，纤维素少、草鱼喜食，易消化，能使草鱼长得快，少生病，可减少投喂量，降低养殖成本，提高经济效益。因此，投喂草鱼的草料，应尽量选用新嫩草料。草料应是平形脉的长叶青嫩草，不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团粒草料，以种植黑麦草，苏丹草等和采集野生的长叶嫩草投喂为好。
二是减少水生水草的投喂。据试验，草鱼吃陆生植物，吃量少长肉多，而吃水生水草吃量多，长肉相似。因此，在陆生植物来源不足的情况下，可少喂水生水草。
三是按鱼嘴大小投喂不同草料。草鱼在幼鱼期、嘴巴小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂莎草、小浮萍等。或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后，随着鱼禽逐渐增大，鱼嘴也增长，便可过渡到投喂常规的鲜嫩草料。
四是投喂方法要得当。给草鱼喂草，每天要定时，足量，均匀投喂，力求将草料撒开，让鱼吃饱、吃好、吃匀，以提高养殖效果。还要根据天气、水质和鱼的活动等情况，调整投喂量，适应鱼对草料的需要。要严格禁喂存放过久和霉烂变质的草料，避免鱼感染疾病。
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