福建省建瓯市池塘主养草鱼技术始于明代万历四十年间，历史悠久，经验丰富。轮捕套养技术，即“一次放养，多次轮捕，捕大留小，套养鱼种”的方式，就是渔农在生产实践中创造出来的高产高效适用方法。据统计，2003年度，全市池塘养殖面积1273h㎡，产量9179吨，亩均单产480.7kg。特别是城郊池塘养殖面积132h㎡，产量1373.1吨，亩均单产690kg，达到我省先
进水平，同时还涌现了一批亩产吨鱼以上的示范池塘。现将其主要技术要点总结如下:
1、一次放养，放足鱼种。①放养时间：坚持早收鱼早放养。每年十一月干塘收鱼，十二月清整池塘，元旦前后开始放养鱼种，一月底结束。②放养形式：以草鱼为主体鱼，多品种
多规格混养。主体鱼混养，以一龄草鱼为主，配养二龄老口鱼的方式。③放养量：亩产250kg塘按计划产量十分之一计算。亩产400kg塘按计划产量六分之一计算。亩产500kg以上塘按计划产量五分之一计算。
2、多次轮捕，捕大留小。一般全年轮捕7-8次，随着鱼体生长，按季节分批进行扦捕，将长到食用规格的大鱼捕出，及时调整池塘负载量。5月份就开始轮捕二龄鱼，3-6月份每隔20-30天轮捕一次，将长到1kg以上的二龄鱼陆续捕捞上市。7月份将0.5kg以上的鲢鳙鱼和1kg以上的二龄鱼全部捕出。8-10月份，捕起达到商品规格的草鱼、鲢鳙鱼和罗非鱼等。罗非鱼用扳罾诱捕，轮捕操作要轻快，避免擦伤未达到上市规格的鱼类。
3、套养鱼苗，合理密养。在轮捕的过程中，按季节和需要，补入一部分鱼苗，增加复养指数，使池塘始终保持合理的密度，充分利用水体。一是套养尼罗罗非鱼苗，增加底层鱼产量。在不增加投入的条件下，每亩增产50-60kg，较差的也可以增产30-40kg。草鱼为主的池塘，套养的尼罗罗非鱼主食有机碎屑和浮游生物，还可起到“清洁工”作用，池塘卫生和水质清爽，使草鱼不易生病。①投苗时间：一般到5月上旬水温18℃左右，此时开始投苗。为延长生长期，最迟在7月上旬要完成投苗。②放养密度：根据池塘条件掌握放养密度，一般每亩套养投放量为1.5cm左右的夏花苗1000尾左右。池塘较深、淤泥厚、水较肥可适当多投，反之应少投。二是套养家鱼鲢鳙和草鱼夏花，为第二年养鱼自育大规格鱼种。成鱼塘同时担负培育大规格鱼种的任务。套养鲢鳙和草鱼夏花一般在7月份进行。7月初轮捕后，育肥池水，每亩套养大规格夏花1000-1500尾，草鱼和鲢鳙鱼的比例为7:3。干塘收鱼时，可获得12-15cm的大规格鱼种。
实践证明，轮捕套养技术与旧式一年一造养鱼对比，好处多很。第一，在整个饲养期间，池鱼始终保持合理的密度，克服了旧式养鱼前期密度小浪费水体，后期密度大抑制生长和容易发生鱼病的问题。第二，轮捕轮放既可使淡水鱼均衡上市，保证市场鲜鱼供应，又能使渔农有经常性的现金收入，池塘就象渔农的“活银行”。第三，由于农田责任制落实，一口鱼塘就是一个生产单位，养殖食用鱼的池塘可以同时担负培育大规格鱼种的任务。
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