一、关于副溶血性弧菌 副溶血性弧菌(又称嗜盐菌 Vibrio Parahaemolyticus)是革兰氏阴性多形态杆菌或稍弯曲弧菌。该菌嗜盐畏酸，在无盐培养基上，不能生长，3%～6%食盐水繁殖迅速，每8～9分钟为1周期，低于0.5%或高于8%盐水中停止生长。在食醋中1～3分钟即死亡，加热56℃5～10分钟灭活，在1%盐酸中5分钟死亡。副溶血性弧菌分布极广，主要分布在海水和水产品中，我国华东地区沿岸的海水的副溶血性弧菌检出率为47.5%～66.5%，海产鱼虾的平均带菌率为45.6%～48.7%，夏季可高达90%以上。 海水是副溶血性弧菌的污染源。海水弧菌包括很多种，主要分为5群：副溶血性弧菌，溶藻性弧菌(V.alginolyticus)，伤口弧菌(V.vulnificus)，梅契尼柯夫弧菌(V.Mechnikov)(CDC肠群16)，F群弧菌(CDC EF-6)。副溶血性弧菌是胃肠炎的致病菌之一，但很少引起软组织感染和败血症。上述5群嗜盐性弧菌生活于海水和海洋鱼、蟹、贝壳和甲壳类动物中，通常引起胃肠道感染，也可引起肠道外感染。最近证明，这些弧菌能直接通过皮肤破口侵入引起软组织感染或经血液循环(败血症)播散至软组织而引起坏死性感染。各种弧菌对人和动物均有较强的毒力，其致病物质主要有分子量42000的致热性溶血素(TDH)和分子量48000的类似溶血毒(TRH)，具有溶血活性、肠毒素和致死作用。 该菌有侵袭作用，其产生的TDH和TRH的抗原性和免疫性相似，皆有溶血活性和肠毒素作用，可引致肠袢肿胀、充血和肠液潴留，引起腹泻。 TDH对心脏有特异性心脏毒，可引起心房纤维性颤动、期前收缩或心肌损害。主要病理变化为空肠及回肠有轻度糜烂，胃粘膜炎、内脏(肝、脾、肺)淤血等。 二、由副溶血性弧菌引起的对虾偷死病的症状 事实证明，2010年爆发的对虾“偷死病”是由副溶血性弧菌引起。在养殖池塘中，随虾苗或其它传染途径带入的高耐药性副溶血弧菌附着在饲料、残饵、有机碎屑、死藻上不断繁殖，对虾吃食后出现了副溶血性弧菌食物中毒，其症状：对虾少量进食或不进食，肠胃空无食物，肝胰脏明显萎缩，虾体不红（变得更透明）。染病对虾很少在水面游动，常常趴在池边，活力较弱，在土池中有扒沙泥现象。 副溶血性弧菌引起的对虾偷死病与虾塘的盐度、PH值、水质的肥瘦、有机质、无机质的含量有关，不同条件的虾塘对虾发病的时间、速度、程度不同：池塘盐度愈低，放苗后初次发病的时间愈推后，如比重1.005以下的池塘，发病时间在放苗后的30-40天，每天都有少量的烂红死虾浮起，停料后会减少死虾，养至60天抓虾时发现死掉的病虾不多；池塘盐度愈高，放苗后初次发病的时间愈快，如比重1.020以上的池塘，发病时间最短的在放苗后的6-7天，最长的不超过20天，当发现有少量的烂红死虾浮起时，3-5天内大部分虾会死亡在塘底。经调查了解还发现，低PH值（7-8），水瘦、有机悬浮物含量低的虾塘，养成率较高；高PH值（8-9），水肥浓、有机质含量高的虾塘，养成率较低。 三、副溶血性弧菌引起的对虾偷死病的防治方法 （一）预防方法： 1、现行爆发的副溶血性弧菌是海水弧菌，又称嗜盐菌，盐度愈低，其生长繁殖的速度愈慢，在纯淡水中，其几乎不能生长。今年很多淡水塘养虾较高的成功率也充分说明了副溶血性弧菌这一生物特征。因此，放苗后，有条件的池塘，可逐渐添加清洁的淡水，降低虾塘水的盐度以抑制副溶血性弧菌的繁殖生长，从而达到预防偷死病的目的。 2、副溶血性弧菌畏酸（在食醋中1～3分钟即死亡），因此，在养虾过程中，尽量控制虾塘的PH值在不影响对虾正常生长的低的阈值（7.0-8.0的范围内），若池塘PH值过高，及时施用EM菌、乳酸菌、有机酸等以降低养殖水体酸碱度，可有效延缓副溶血性弧菌引起的对虾偷死病的爆发。 3、用弧菌培养基对养殖水体弧菌的垂直分布进行检测，结果说明：大部分弧菌都在池塘底部，附着在饲料、残饵、有机碎屑、死藻上不断繁殖生长。对虾吃食这些物质后，通常引起胃肠道感染、心肌损害、肝胰脏明显萎缩。很多发病池塘停料后，对虾发病程度明显减轻。因此，合理投喂饲料，使用有机质含量低的渔肥培育清爽的水质养虾，减少水体有机质的含量，控制养虾水体透明度在30-40的范围内等等，也是预防“偷死病”爆发行之有效的措施。 （二）防治方法： 发现对虾趴边、扒沙、空肠空胃、肝胰脏明显萎缩时，及时使用“正渔”牌“保底安”进行防治。方法如下： 1、放苗养殖十天后，即可使用“保底安”，每亩每次用1包（500克），以后根据对虾的吃食和水质情况，每5-8天使用1次，每亩每次用1包（500克），全池均匀抛洒，可有效预防该病。 2、养殖过程中发现对虾染病出现趴边、扒沙、空肠空胃、肝胰脏明显萎缩时，每天每亩每次用“保底安”1包，连用两天，在第一天使用“保底安”的同时，全池泼洒二溴海因250-300克/亩（按1米水深计算），并及时调整水质的PH值和降低盐度。 四、成功防治副溶血性弧菌引起的对虾偷死病的效果 1、对虾活力增强； 2、趴边、扒沙的对虾减少并下底觅食； 3、空肠空胃、肝胰脏萎缩的病虾数量明显减少； 4、对虾吃完料的时间缩短，需及时增料。 五、使用“保底安”防治副溶血性弧菌引起的对虾偷死病应注意的问题 1、不同条件的虾塘，“保底安”的用量和预防间隔时间有所不同。 众所周知，副溶血性弧菌因具有高耐用性和繁殖迅速（繁殖周期为8～9分钟）的特点才成为难以防治的爆发性“偷死病”致病菌。不同的虾塘，因其盐度、PH值、水质的肥瘦、底质不同，必然会出现副溶血性弧菌的分布、密度、毒性的不同；在使用“保底安”防治该病时，若效果不理想，须增加用量或使用次数，缩短预防用药间隔时间方可达到防治目的。 2、高盐度和高含铁量（地下水）的池塘使用“保底安”时，须提前3-5小时全池泼洒腐植酸钠（活性黑土）以确保使用效果。 “保底安”的主要成分是季磷盐。其杀菌机理是利用季磷盐中心带正电荷的磷离子，被带负电荷的弧菌选择性地吸附，磷离子通过渗透和扩散作用穿过细胞壁进入细胞内部，使细胞酶钝化而不产生蛋白质酶，从而使蛋白质变性，达到杀死弧菌细胞的目的。在高盐度和高含铁量（地下水）的池塘中，带正电荷的各种金属离子干扰了弧菌对磷离子的吸附，也即是影响了“保底安”的使用效果。因此，须提前3-5小时全池泼洒腐植酸钠（活性黑土），络合、降解池塘水中各种金属离子，确保“保底安”使用效果。 3、“保底安”的使用时间 “保底安”是稳定性强、无应激、无残毒的新型底改产品，适合在正常气候时的白天或晚上抛洒使用。使用“保底安”后24小时内不宜使用解毒VC、底改、生石灰等产品，否则会影响效果。遇下雨、刮风天气时，须待风静雨停后使用；若池塘已使用过氧化性颗粒消毒剂，须间隔1天后再使用“保底安”。 4、使用“保底安”预防特殊条件引起的“偷死病”。 雾霾天、低压闷热天、南转北风天、暴雨、寒潮等恶劣气候和对虾脱壳时期是弧菌的高繁殖期，也是对虾抗应激能力和免疫力最低、易受外伤的时期，此时弧菌能直接通过对虾外伤破口（如断须、鳃肿、尾扇溃疡等）侵入引起组织感染或经血液循环(败血症)播散引起坏死性感染。因此，遇雾霾天、低压闷热天、南转北风天、暴雨、寒潮等恶劣气候和对虾脱壳时期，须及时使用“保底安”以达全面预防“偷死病”，实现安全、健康养成大规格对虾。
 |
