池塘主养草鱼已成为山西省运城市淡水养殖的主要模式。由于草鱼具有喜清水，耐高氧，贪食暴长和多病的特点，加之其养殖技术在许多方面不够规范，导致养鱼风险增大，甚至亏本。根据多年的试验经验，我们认为“要想养好一池鱼，就要调好一池水，鱼病是防重于治”。现将主养草鱼成鱼规范化养殖技术综述如下。
１．池塘条件
池塘位置应选择水源充足、交通便利、电力充沛的地方；池形以东西长、南北宽的长方形池为好，池深３ｍ，水深应保持２～２５ｍ，面积以８亩左右为宜；渔用水源要符合国家渔业生产标准，注、排水方便；池塘土质保水保肥力强；在池塘长边处设有投料台；还应备有３ｋｗ的增氧机。
２．鱼种投放
所投放的鱼种要求体质健壮、规格整齐、无病无伤，有条件的应使自己培育、驯化的鱼种，外采的鱼种也要来源相同。放养模式以草鱼为主，适当配养花白链、鲫鱼、鲂鱼等；鲫鱼利用饲料碎屑能力强，在摄食时能翻动底泥，可促使有机物矿化，改善水质，且不与草鱼争食，可以作为次养鱼；鲤鱼由于抢食比草鱼强会影响草鱼吃食，所以要少放或不放，需放养时，鲤鱼种规格应小于草鱼种，数量每亩最多不超过１００尾。主养草鱼净产１０００ｋｇ／亩的放养模式是：草鱼１００ｇ／尾７００尾，鲢鱼５０ｇ／尾３００尾，鳙鱼５０ｇ／尾８０尾，４４２００１年第６期《中国水产》鲫鱼１０ｇ／尾５００尾，鲂鱼２５ｇ／尾３００尾，鲤鱼夏花１００尾。
３．投喂技术
鱼种采用颗粒饲料经过一段时间的适应性驯化后，应继续坚持“四定”、“四看”的投喂原则。所用饲料应为草鱼专用颗粒饲料，使用蛋白过高或过低的饲料，会造成养殖成本核算或饲料营养成分不足。所用青料要鲜嫩、不变质。投喂颗粒饲料最好采用投饵机，使饲料撒落均匀，分布面广，避免因池鱼集中抢食，使规格小、体质弱的鱼吃不到或吃不饱；投喂颗粒饲料的次数为３～４月份每天三次，即早上８时半，中午１１时半，下午３时，５～９月份每天四次，即早上８时，中午１１时，下午１时半和３时半，每次投喂３０ｍｉｎ左右，投喂量以８０％的草鱼吃饱为宜；投喂青草建议在傍晚或夜间进行，因白天投草，草鱼吃饱后，对颗粒饲料的摄食就差些。
４．水质管理
由于草鱼喜清水，而其食量大、排泄多，所以，池水要经常加水和排水，排出池中的排泄物和残饵，防止水质恶化，要保持池水透明度在３０ｃｍ以上。具体操作规程是：４月１日至５日的晴天鱼池开始第一次泼洒生石灰，水深１ｍ的池塘每亩施５０ｋｇ，１５ｍ的施１５０ｋｇ，２ｍ的施２００ｋｇ，根据水深具体掌握。泼洒生石灰后的第二天要大量加水一次。５月底鱼池要施用第二次生石灰，每亩５０－６０ｋｇ，第二天大量加水。从６份开始起，鱼池每２０ｄ左右的早上８－９点，每亩池塘泼洒１５－２５ｋｇ磷肥来调节水质，以促使浮游生物的进一步形成石灰与磷肥要间隔１５天使用。鱼种池要在６月２０日左右重用一次生石灰，每亩水面６０－７５ｋｇ，第二天大量加水。７－９月的高温季节，池塘要保持最高水位，透明度不能低于３０ｃｍ。在高温季节５－７ｄ加水一次，每次加水不低于２０ｃｍ，除勤加水外，每１５ｄ左右抽水一次，抽水前要先加水１０ｃｍ，再抽老水，防止由于天气突变而浮头，一般阴天、雨天不抽水。池塘出现兰藻或“红水”时不能使用生石灰或氮肥，可大量换水后，再用磷肥来调节水质。如鱼类发病可用药物来治疗，但首先要把水质调节好。
５．鱼病防治
鱼病以预防为主，这也是草鱼精养的关键，因此，在整个生产过程中，大部分精力要放在鱼病防治上，严格把好每个环节的消毒关，并定期投喂药饵。根据经验，谷雨至立夏投喂药饵是预防鱼病的“黄金季节”。具体操作规程是：
在投放鱼种前一周，放水２０ｃｍ亩用生石灰１２５ｋｇ化浆后全池泼洒，做到“三白”，即：池底白、池埂白、池水白，以杀灭有害菌、寄生虫及野杂鱼，改良池塘底质，改善水质。
４月底，鱼池要第一次泼洒敌百虫加食盐：每亩水面０．５ｋｇ敌百虫加５ｋｇ食盐，用凉水化开后全池泼洒，并在三天后加水一次。
６月底至７月初，鱼池再施用第二次敌百虫加食盐，用法、用量同上，三天后加水一次。如泼洒敌百虫后突遇阴雨天气，要及时加水。５月初，鱼池要投喂加有敌百虫和食盐的药饵，以防止鱼类寄生虫和肠炎的发生。药饵的制作和使用具体方法是：将１５０－２５０ｇ敌百虫碾成面用１０ｋｇ凉水化开后拌入５０ｋｇ麸皮中，等半干后，再把１．５ｋｇ食盐面拌入，２０ｍｉｎ后即可投喂，连服３ｄ。
草鱼得病的原因主要是水质恶化、老化、污染饲料霉变等。对草鱼所患的烂鳃、赤皮、肠炎病，可先加水，抽走一部分老水后重用一次生石灰，每亩７５－１００ｋｇ，第二天大量加水。对患烂鳃病严重的池塘可在施用石灰一星期后，可每亩用０．５ｋｇ敌百虫和５ｋｇ食盐化水后全池泼洒，２－３ｄ后大量加水一次。
治疗草鱼中华鳋，水深１ｍ的每亩施敌百虫０．５ｋｇ，１．５ｍ的施０．６ｋｇ，２ｍ的施０．７５ｋｇ，再加０．７５ｋｇ硫酸铜和０．２ｋｇ的硫酸亚铁全池泼洒，如遇阴雨天要及时加水，防止浮头、泛塘。
６．日常管理
坚持每天早、中、晚３次巡塘，及时发现和了解吃食情况、浮头情况、水质好坏、鱼体活动情况、有无鱼病发生等；及时清除池中残草及死鱼；高温季节，夜间要轮流值班，保证每小时巡塘一次，必要时开动增氧机；同时，还要坚持做好池塘日志，记录好每个生产环节，为今后完善管理措施、制定生产计划提供依据。
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