饲料是养鱼的物质基础,占养殖成本的60%~70%。养殖生产实际上是一种由饲料到水产品的转化。鱼生活在水中,摄食活动在水中进行,人们投喂的饲料不仅容易散失,而且易污染水质,增加水中耗氧量;鱼在水中的摄食状况一般较难观察,这给投喂配合饲料(尤其是沉性硬颗粒饲料)养鱼带来了一定困难。如果稍不注意,饲料多投或少投都会直接影响到鱼类生长速度和养殖经济效益,增加饲养成本。饲料的科学投喂,就是以最少量的饲料,生产出尽可能多的营养丰富、品质优良的水产品,从而减少饲料消耗,提高饲料利用率,降低养殖成本~提高生产效率及经济效益。所以,饲料投喂技术是养鱼生产的关键技术,是饲养管理过程中的核心内容。饲料投喂技术包括投饲量的确定、投饲方法、投饲次数、投词时间及投饲场所等。 |